Portugal es de esos países que no puedes excluir de ninguna lista de viajes, y es que su clima, su gastronomía, su territorio y sus gentes, han sido foco de atracción para aventureros a lo largo de toda su historia. Descubre Portugal sin prisas, tomándote el tiempo necesario, y aquí tienes unos …
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Disfrutar de la gastronomía es uno de los mayores placeres de esta vida. Del mismo modo que existen muchas personas que sienten verdadera pasión por la comida italiana, otras tantas solo conocen o han probado las pizzas y la pasta.
En este artículo vamos a descubrir platos típicos de la comida …
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La gastronomía constituye una parte muy importante de la cultura de un país, y dentro de éste ámbito, las bebidas tienen un gran peso cultural. No cabe duda de que el café es una de las bebidas más consumidas en el mundo, por lo que es posible recorrer el planeta para descubrir los mejores cafés. …
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Como dicen en el resto del mundo, España es diferente. Lo es en muchas cosas, pero vamos a enumerar aquellas peculiaridades que tienen que ver con la gastronomía tan diversa que podemos encontrar en este país.
15 cosas que a lo mejor no sabías
1.Horario propio
Para empezar, en España tenemos …
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La gastronomía es de los mayores placeres de esta vida. Por ello es importante conocer los productos y alimentos. Uno de los placeres más comunes en la cultura española es sentarse alrededor de una mesa, una buena conversación, un buen vino (que en España los hay magníficos) y algo para comer. …
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Si en la variedad está el gusto, las brochetas son una de las opciones más versátiles que nos ofrece la gastronomía para contentar a nuestros invitados en la mayoría de veladas. Son una opción desenfadada y abierta a la creatividad que propicia un clima agradable y fluido en la mesa gracias al …
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Diversión, mucha adrenalina y emoción son sentimientos base en este tipo de actividades. Los juegos de escape forman parte del plan perfecto si se quiere innovar y hacer algo original. Lo mejor de todo es que después de un rato de emoción y tensión, podemos disfrutar de una buena gastronomía que …
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Muchas veces nos encontramos con visitas sorpresa que llegan a casa a las que debemos dar algo de picotear y nos volvemos locos pensando qué hacer. O llegamos por la tarde del trabajo pensando en recetas de gastronomía con las que deleitar a nuestra familia, pero nos falta tiempo y acabamos …
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La gastronomía de nuestro país es algo que nos representa a nivel internacional. El resto de países nos identifican como seres amantes y fanáticos de la buena dieta y la buena alimentación.
Los españoles nos hemos ido ganando esta fama a lo largo de los años, ya que no ha sido tarea fácil, pero …
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La estética es muy importante en el mundo de la gastronomía, sobretodo en el momento de presentar un plato. Por ello, queremos facilitarte la tarea de emplatar con unos sencillos trucos para que tus creaciones resulten vistosas y agradables a la vista.
Para emplatar, debes tener en cuenta:
La …
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Las carreteras no solo son simples vías de transportes para viajar de un lado a otro, también alojan elementos relacionados con la gastronomía. En ellas hay establecimientos que pueden que pasen desapercibidos, pero que a los que se pasan la vida viajando por ellas, lo tienen muy en cuenta. Las …
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En la gastronomía las novedades están a la orden del día y la última llegó el pasado mes de noviembre de 2017 desde la zona oeste de Japón, de Okayama, donde la firma D&T Farm ha conseguido crear un tipo de plátano del que se aprovecha todo, hasta la cáscara. Es la mongee banana. En la jerga de la …
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Por su riqueza monumental y cultural, sus infraestructuras, su variada oferta de ocio y entretenimiento y su gastronomía, Madrid no tiene nada que envidiar a otras grandes capitales. Se trata de una ciudad dinámica, que invita a descubrirla poco a poco y a vivirla intensamente. Y además de los …
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Por su historia, gastronomía, el carácter particular de sus gentes, pero sobre todo, por la espectacularidad de sus paisajes naturales, Galicia es una región de visita imprescindible que no deja a nadie indiferente. Además de sus ciudades principales, visitar sus pueblos es adentrarse en la Galicia …
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En el mundo de la gastronomía existen ciertos alimentos que a veces pueden resultar similares a ojos del consumidor, pero presentan grandes diferencias. Por ejemplo, a la hora de comprar carne de ganado vacuno, es importante tener en cuenta algunos datos que pueden ayudar a tomar la decisión …
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Si hay un producto importante que suele acompañar a muchos platos de nuestra gastronomía, es el vino. Nuestro país es una tierra rica en uvas, el ingrediente principal del vino, dando lugar a multitud variedad de vinos. Existen muchos tipos de vinos, de diferentes características y distintos …
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La gastronomía española cuenta con la inestimable alianza de las croquetas, un plato de sofisticada elaboración en el que tienen cabida todo tipo de productos, desde sobras del día anterior a alimentos expresamente comprados para la ocasión.
5 peculiares formas de elaborar 30 croquetas
1.- De …
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Una de las bebidas más consumidas en nuestro país es la cerveza, tanto que ya forma parte de la gastronomía del país. Se trata de una bebida milenaria, con un gran número de beneficios para la salud, siempre que se consuma con moderación, y que cuenta con un sinfín de variedades. A pesar de ser una …