• La India se caracteriza por tener una de las ofertas culinarias más variadas de Asia, con elementos como el curry como uno de sus comodines más utilizados, además del picante, más utilizado en el norte que en el sur. Es tal la cultura gastronómica del país, que las normas delante de la una mesa son …

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  • Viajar a destinos que ofrecen tanto turismo espiritual como gastronomía es una de las tendencias en auge. Buscar la iluminación que brinda el zen ya no es solo posible en países donde se practica el budismo, sino en muchos más.

    Algunos lugares zen alrededor del mundo

    En cualquier lugar del …

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  • Cuando todo hacía pensar que la novedad en nuestra gastronomía era el mezclar el desayuno y el almuerzo con el brunch, ha llegado un nuevo concepto. Consiste en disfrutar del brunch pero después de una sesión de spa, denominado sprunch.

    ¿Qué es el sprunch?

    Se denomina de tal manera, ya que une …

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  • La gastronomía cuenta con una nueva tendencia y es el uso del cannabidiol. El CBD, por su abreviatura, es muy distinto al tetrahidrocannabinol o THC ya que no tiene los efectos psicoactivos de este último, pero presenta un más amplio espectro en cuanto a los usos médicos. Se ha utilizado en cuadros …

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