Muchos turistas eligen el sur de España por su buen tiempo y sus playas. Sin embargo, los que escogen el norte saben que no les defraudará su gastronomía. Si bien es cierto que España ha sido elegida por el resto de europeos como su segundo destino preferido, después de Italia, los españoles se …
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Ser un sumiller lleva años de experiencia y estudio, pero con un poco de información podemos mejorar nuestros criterios para lograr escoger buenos vinos y consumirlos con el máximo disfrute. Así se evitan las tretas de marketing que están basadas en premisas falsas, igual que los mitos sin …
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Las crepes pueden hacer de cualquier comida o cena un auténtico manjar, incluso puede convertirse en la excusa ideal para quedar a desayunar con amigos. La verdad es que cualquier momento es excelente para disfrutar de esta comida típica de la gastronomía francesa, en concreto de la zona de la …
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La gastronomía de cualquier lugar que visitemos es uno de los más gratos descubrimientos. Si además disfrutamos de la estremecedora poesía de una aurora boreal, el recuerdo será imperecedero.
5 lugares para ver la aurora boreal
La mejor temporada para ver las auroras del hemisferio norte es en …
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Muchas personas comienzan su día con una taza de café. Y a pesar de que está muy presente en nuestro día seguro que no conoces estas 7 curiosidades que hemos seleccionado sobre esta bebida.
¡Sigue leyendo para descubrirlas!
7 cosas curiosas que seguro que no sabes sobre el café
1. El aroma a café …
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Portugal es de esos países que no puedes excluir de ninguna lista de viajes, y es que su clima, su gastronomía, su territorio y sus gentes, han sido foco de atracción para aventureros a lo largo de toda su historia. Descubre Portugal sin prisas, tomándote el tiempo necesario, y aquí tienes unos …
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El vaso de chupito está popularmente asociado a las copas de después de las comidas o a la fiesta nocturna. Sin negar esta dimensión, este recipiente tiene aplicaciones interesante en la gastronomía que no hay que desdeñar.
En este artículo, proponemos 7 recetas para preparar aperitivos salados de …
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La gastronomía española cuenta con la inestimable alianza de las croquetas, un plato de sofisticada elaboración en el que tienen cabida todo tipo de productos, desde sobras del día anterior a alimentos expresamente comprados para la ocasión.
5 peculiares formas de elaborar 30 croquetas
1.- De …
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Las fiestas navideñas están llenas de cenas y comidas familiares, recetas especiales y platos abundantes. A continuación, hablamos sobre 30 postres navideños alrededor del mundo.
30 postres típicos de Navidad
1. Fritule
Típico de Croacia, estos buñuelos se rellenan con pasas y se aromatizan con …
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Todos recordamos algún momento de nuestra vida en el que disfrutamos de un delicioso dulce de nuestra gastronomía tradicional. Por ejemplo, esas mañanas de fin de semana, en las que te despertabas e ibas corriendo a ver si había churros. O esas tardes de pequeño, en las que te encantaba comerte un …
