En los bocadillos, la calidad y la correcta elección de los ingredientes y la ejecución meditada convierten un «pan con algo» en una muestra única de gastronomía exquisita. La nueva pasión por la comida ha convertido al tradicional bocadillo en un clásico reinventado que ahora destaca como …
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La llegada de la época navideña trae consigo una variedad extraordinaria de sabores, todos se quedan expectantes de los platos tradicionales creados con las manos de nuestras familias. Entre estos, los más esperados son los dulces preferidos de las Navidades: los turrones. Se consideran el dulce …
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Si eres de las personas que se preocupan por cuidar la decoración del hogar, en este post encontrarás ideas para renovar su imagen sin gastar ni un solo euro. Únicamente hace falta un poco de creatividad para reciclar objetos y materiales que a menudo acostumbran a acabar en la basura.
Aprende a …
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El queso es uno de los alimentos más consumidos por su sabor y aporte nutricional. Ofrecemos varias recetas para degustar, tanto de la variedad halloumi como de las variedades veganas.
7 recetas con queso halloumi
Este alimento de origen chipriota y resultado de una mezcla de leche de cabra y …
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El mundo de la gastronomía es sin lugar a dudas impresionante, y cuando se habla de quesos se realza la belleza del arte culinario. Los quesos, al igual que los vinos, han mejorado su calidad a lo largo del tiempo. De hecho, sus procesos de elaboración han evolucionado con el avance de la tecnologí …
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España es un país de contrastes en su gastronomía. Desde las papas arrugadas canarias a la tortilla de patata, pasando por la paella, el gazpacho, el cocido o la fabada. Con todo esto, uno de los alimentos más codiciados es el marisco, y a lo largo y ancho del país encontramos marisquerías donde …
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Para aquellos que deseen disfrutar del café y de la buena gastronomía, aquí tenemos tres recetas de café sencillas de hacer para esta primavera.
Tres recetas originales de café
Receta de café Oflameron
Esta es una receta clásica, pero nunca pasa de moda y siempre será original. Es muy fácil de …
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Una de las técnicas centenarias de conservación de alimentos es la inmersión en aceite que evita que el aire penetre en aquellos elementos que se pretende preservar de la corrupción. A la mera utilidad conservadora de esta práctica se le puede, sin embargo, incorporar otra que contribuya a la …
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Existen multitud de lugares a lo largo y ancho del mundo en los que, además de descubrir delicias de la gastronomía, podemos contemplar los escenarios de algunas de las historias más románticas e inspiradoras de la historia.
Siete lugares en los que descubrir grandes historias de amor
Entre los …
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Ahora que se acerca el buen tiempo, apetece salir a comer o cenar a restaurantes que cuenten con espacios al aire libre. A lo largo de toda la geografía española han aparecido diversos restaurantes ubicados en azoteas de edificios, lo que da un toque de distinción al local. El hecho de cenar con …
