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  • El milhojas es un plato tradicional hecho con láminas de masa de hojaldre, cuyo origen es la gastronomía francesa. Acepta toda clase de rellenos, ya sean salados o dulces. El resultado siempre es delicioso y de muy elegante presentación.

    Milhojas de crema de miel

    Un postre de sabor inolvidable en …

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  • Para aquellos que deseen disfrutar del café y de la buena gastronomía, aquí tenemos tres recetas de café sencillas de hacer para esta primavera.

    Tres recetas originales de café

    Receta de café Oflameron

    Esta es una receta clásica, pero nunca pasa de moda y siempre será original. Es muy fácil de …

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  • El chocolate blanco es como el chocolate normal pero sin cacao, es decir solo tiene manteca de cacao, leche descremada y azúcar. Su consistencia es blanda, a la vez que cremosa, y su sabor muy dulce. Se pueden preparar multitud de postres, tartas o helados, entre otras cosas, con este tipo de …

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  • Se acerca el fin de semana y empiezan a surgir los primeros planes. Uno de ellos que nunca falta es el del picoteo. Y es que a los españoles nos encanta disfrutar de nuestra gastronomía, probando cuantas más cosas mejor.

    El fin de semana es el mejor momento para ir picoteando de un lugar a otro. …

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  • La elaboración de patés es un delicioso capítulo de la gastronomía. Son platos muy versátiles, fáciles de hacer y de gran sabor, por lo que siempre quedamos bien con ellos. Además, suelen ser bajos en calorías y estar elaborados con ingredientes naturales, por lo que además son muy nutritivos.

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  • Si existe una bebida que no pasa de moda, es el Gin tonic. Además, existe multitud de información al respecto de este combinado, que incluso se puede considerar parte de nuestra gastronomía. El saber prepararlo como un verdadero anfitrión es un poder extraordinario.

    Nosotros vamos a aportar tres …

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  • La barbacoa es una comida informal donde se asan los alimentos sobre una parrilla metálica colocada encima de las brasas. Pero su simplicidad no está reñida con la gastronomía. Por el contrario, la sencillez y la creatividad de este método de cocinar son la esencia de las artes culinarias.

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  • Se puede definir como la hermana de la coliflor y de las coles de Bruselas, alimentos muy comunes en nuestra gastronomía. El kale es un producto muy sabroso, que puede consumirse crudo, cocido o en zumos.

    3 recetas gourmet con kale

    En la actualidad, este alimento está presente en muchas recetas  …

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  • Con estas 7 recetas de nuggets, sin duda, sorprenderemos a nuestros invitados. Para lograr este objetivo es importante ir más allá de esas piezas de pollo tan comunes que conocemos todos. Por eso, les vamos a dar un toque muy especial, para que no se olviden de nuestra buena mano en la cocina.

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