Una localización monumental, urbanita o en plena naturaleza… en la red de Paradores de Turismo de España gozamos de un alojamiento singular en el que disfrutar del ocio, la cultura y la gastronomía. ¿Con cuál quedarse? La decisión no es fácil. ¿Entorno urbano o rural?
Paradores monumentales
Los …
Cada fecha señalada tiene su propia tradición gastronómica y sus platos típicos. También hay platos que no son nada tradicionales, pero que se adaptan a la temática del fecha sea por los ingredientes o por su presentación. Entre las recetas para Halloween nos podemos encontrar ambas situaciones: …
León fue reino de reyes y nobles de encumbrada gallardía y no en vano ha sabido blandir su espada contra Cuenca y salir victoriosa en una reñida batalla coronándose como Capital Gastronómica del año venidero.
Nos sobran los motivos, como cantaba Sabina, para entender por qué la ciudad se ha alzado …
Se acerca Halloween, la celebración de origen celta en la que los fantasmas salían de sus tumbas en busca de poseer a los vivos. El día 31 de octubre se realizan actividades relacionadas con la gastronomía y la diversión, como pedir dulces y hacer fiestas de disfraces en las que se sirven pasteles …
La hamburguesa es un simple bocadillo pero, al igual que cualquier otra preparación, la elección de buenos ingredientes y una preparación con mimo pueden convertirla en un plato exquisito. Para demostrarlo, indicamos siete recetas de gastronomía gourmet.
Hamburguesas para sorprender
Una …
Existen algunos ingredientes tan sencillos y tan fáciles de cocinar que muchos piensan que no sirven para crear verdaderas delicias de la gastronomía. Pero cuando los mezclamos con pan, entonces ya la cosa cambia. Tal es el caso del aguacate. Probemos a poner unas láminas sobre una crujiente tosta …
España ofrece platos tradicionales que se han ganado un puesto en nuestros corazones y paladares. ¿Cuáles deberíamos destacar de la gastronomía de cada comunidad autónoma?
17 platos para un recetario tradicional español
La creatividad puesta al servicio de la necesidad con ingredientes sencillos. …
Nesting («anidar») es un término que se ha popularizado desde hace poco pero que, en realidad, responde a algo que siempre hemos hecho. Nos referimos a quedarnos en casa los fines de semana. La diferencia es que esta actividad, lejos de tomarse con resignación, se está convirtiendo en algo deseado. …
