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Dentro de nuestra gastronomía existen multitud de variedades diferentes de recetas famosas. Pero si existe una que destaca por su sencillez, a la misma vez que su exquisitez, es el cachopo.
Empezó siendo un simple filete empanado relleno, pero ha terminado convirtiéndose en algo típico de la …
Si hay una tradición que define a la gastronomía de España, y por la que se la conoce internacionalmente, es la de las tapas. De una punta a otra del país, la tapa es el concepto en torno al que se construye y diseña la oferta de los bares y de no pocos restaurantes.
Ahora bien, qué tipo de tapa, …
La gastronomía de nuestro país es una de las cosas que más atracción ejercen sobre los turistas y, de igual modo, se demanda en otros países de nuestra comunidad como experiencia vital.
Los 10 mejores restaurantes españoles de Europa
A continuación, detallaremos las características de 10 de los …
El correcto almacenamiento de la gastronomía en la nevera es fundamental para que esta cumpla con su función sin problemas y los productos se puedan conservar de la mejor manera posible, sin echarlos a perder.
Muchas personas piensan que la organización del frigorífico no es importante, pero la …
Visitar León es siempre sinónimo de historia, de cultura y de excelente gastronomía. El barrio Húmedo es uno de los puntos clave para que vuelvas a disfrutar comiendo. No debemos olvidar pasar por estos siete bares para vivir una experiencia gastronómica única.
Los mejores bares del barrio Húmedo …
El enoturismo es algo muy extendido dentro de nuestra sociedad y forma parte del conocimiento sobre nuestra gastronomía. Pero con el paso del tiempo y las modas, se está instaurando otro tipo de viaje, el de las rutas de cervezas.
Estas rutas consisten en visitar cervecerías donde sirvan todo tipo …
A la hora de plantear hacer la compra y cocinar para nuestras recetas de gastronomía, debemos tomar en cuenta que diversos estudios clínicos han demostrado que estamos ingiriendo partículas de plástico.
No es solamente la forma de preservar los alimentos, sino cómo adquirirlos lo que nos ha hecho …
Cuando todo hacía pensar que la novedad en nuestra gastronomía era el mezclar el desayuno y el almuerzo con el brunch, ha llegado un nuevo concepto. Consiste en disfrutar del brunch pero después de una sesión de spa, denominado sprunch.
¿Qué es el sprunch?
Se denomina de tal manera, ya que une …
La combinación armoniosa entre el sabor de la cerveza y la gastronomía es el arte del maridaje. Una manera única de disfrutar de la comida y la bebida en equilibrio con los sabores y los olores sin que sobresalgan ninguno de ellos. Poder llegar a ese punto de encuentro entre ambos elementos es todo …
Un picnic no se basa en escoger el mantel de cuadros más característico, sino también en seleccionar todos aquellos elementos de la gastronomía que mejor se adapten a la temporada y a la hora de comer en que se vaya a realizar, ya que poco tiene que ver una comida con una cena, un almuerzo o una …
