Cuando llegan las temperaturas cálidas la gastronomía se reinventa y cambia; es un momento cuando los platos refrescantes toman protagonismo y el helado es el favorito de todos. Los sabores habituales como el chocolate, la vainilla y la fresa son muy populares, pero hay helados que están hechos con …
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Ir de ruta gastronomica por el País Vasco resulta de lo más placentero. Euskadi es el territorio ideal para los amantes de la buena gastronomía, la tierra en la que saber cocinar bien cotiza muy al alza desde siempre, y más si cabe desde que en los años 70 un grupo de jóvenes cocineros entusiastas …
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Si algo nos enseña la gastronomía es que la creatividad y la diversidad son la norma. Existen miles de platos diferentes y miles de toques distintos, uno por cada casa y restaurante. Por eso, no hay ninguna excusa para presentar siempre la misma guarnición con las carnes. Un toque de originalidad …
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La gastronomía es disfrute, no solo por la comida, sino también por el entorno. Ofrecemos un listado de 10 restaurantes con jardín para que desconectemos de la rutina y pasemos un rato divertido.
10 restaurantes con jardín en España
Los restaurantes que enumeramos están en distintas ciudades españ …
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La ciudad de Murcia ha sido escogida como capital gastronómica para 2020, bajo el lema «La huerta de los 1001 sabores». El año pasado la ciudad escogida fue Almería y en esta ocasión es su vecina la que se proclama como Capital Española de la Gastronomía 2020. Así lo decidió el jurado, que integra …
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En el mundo de la gastronomía existen ciertos alimentos que a veces pueden resultar similares a ojos del consumidor, pero presentan grandes diferencias. Por ejemplo, a la hora de comprar carne de ganado vacuno, es importante tener en cuenta algunos datos que pueden ayudar a tomar la decisión …
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Las carreteras no solo son simples vías de transportes para viajar de un lado a otro, también alojan elementos relacionados con la gastronomía. En ellas hay establecimientos que pueden que pasen desapercibidos, pero que a los que se pasan la vida viajando por ellas, lo tienen muy en cuenta. Las …
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Muchas veces nos encontramos con visitas sorpresa que llegan a casa a las que debemos dar algo de picotear y nos volvemos locos pensando qué hacer. O llegamos por la tarde del trabajo pensando en recetas de gastronomía con las que deleitar a nuestra familia, pero nos falta tiempo y acabamos …
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La gastronomía rumana está influenciada por los numerosos pueblos que han pasado por su territorio a lo largo de los siglos. Desconocida por muchos, es muy variada, tanto en platos como en tradiciones; y representa todo un mosaico cultural en el que han dejado su seña tanto la cocina balcánica como …
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La gastronomía de nuestro país es una de las cosas que más atracción ejercen sobre los turistas y, de igual modo, se demanda en otros países de nuestra comunidad como experiencia vital.
Los 10 mejores restaurantes españoles de Europa
A continuación, detallaremos las características de 10 de los …