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El mar nos proporciona productos deliciosos para llenar nuestra mesa de alta gastronomía. El pescado y el marisco son ideales para confeccionar bocados sabrosos y ligeros que son toda una fiesta marinera para nuestro paladar.
Presentamos 5 aperitivos realizados con frutos de mar que satisfarán a …
Existen muchas maneras de preparar dulces sin harina, sobre todo porque actualmente hay en el mercado muchos sustituyentes como la avena molida, el arroz molido (llamado «harina de arroz»), el garbanzo molido (llamado también «harina de garbanzo») o el maíz molido («harina de maíz»). Ojo, no …
¿Te imaginas un recorrido por España donde cada parada es una explosión de sabor? ¿Un viaje donde el protagonista es el paté, esa delicia que nos transporta a momentos de placer y celebración? Deja de imaginarlo, porque hoy te llevaré a descubrir los mejores patés de España.
Un recorrido por los …
Hay una forma de viajar que está ganando cada vez más adeptos. Es es turismo slow, un formato turístico que se enmarca dentro del llamado movimiento slow. Esta filosofía de vida propugna frenar, reducir la velocidad y tomarse las cosas con calma para disfrutarlas con mayor deleite y profundidad.
¿ …
El carajillo, como muchas buenas ideas de la coctelería y de la gastronomía, ha evolucionado. De ser una combinación de rancia estirpe, preparada con café y algún destilado que se acostumbra a tomar tradicionalmente para combatir el frío, evidencia hoy día una gran versatilidad. La Ruta del …
Vamos a mostrar siete excelentes y deliciosas recetas de nuestra gastronomía, de las que estamos seguros que se tomará nota para disfrutarlas en más de una ocasión.
Recetas sanas para cuidar tu cuerpo
Siete recetas fáciles de preparar, nutritivas y a la vez muy ligeras.
Tortitas sin azúcar ni …
Las tostas se han convertido en un aperitivo de moda dentro de cualquier comida o cena con amigos o familiares.
Estamos hablando de un aperitivo que suele gustar a todos los comensales y tiene la particularidad de que se puede comer con las manos sin que se pierda un ápice de elegancia.
Pero lo má …
¿Eres un amante de los nachos y estás buscando la experiencia culinaria definitiva? ¡España te tiene reservadas algunas sorpresas! Aunque la cocina mexicana sea su origen, estos crujientes bocaditos se han hecho un hueco en el corazón de los españoles. En este artículo, te llevaremos en un viaje …
¿Eres un apasionado del queso? Si es así, Castilla y León es tu destino ideal. Esta región española es famosa por su rica tradición quesera, con una gran variedad de quesos artesanales elaborados con leche de oveja, cabra y vaca. En este artículo te proponemos un recorrido por algunas de las queserí …
Con la llegada del verano, llega el calor, la playa, el sol y, por supuesto que sí, esa canción que comienzas a escuchar una y otra vez hasta que te das cuenta de que tienes la melodía siempre en tu cabeza. Y es que, con el paso de los años, se ha creado una lista infinita de canciones de verano …
