Llega el verano y con él la posibilidad de disfrutar de platos diferentes, tan atractivos como llenos de sabor. La gastronomía se traduce en esta época del año en delicias de fácil preparación, como las banderillas. Descubre cómo elaborar algunas de estas creaciones culinarias ideales para servir …
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La región de Asturias se caracteriza por su naturaleza, por su gastronomía y por un número destacado de pequeños municipios que se distinguen por su elegancia y por su encanto.
7 pueblos de Asturias a los que puedes viajar
Llanes
Una de las notas más características de este pueblo es que está …
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Resulta evidente que los bosques generan una sensación mágica en aquel que los visita. Su peculiar estructura llena de árboles, que cambia nuestra forma de verlos según la forma en la que la luz del sol entra durante los diferentes momentos del día, hacen de los bosques un lugar propicio para ser …
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Si unimos gastronomía y turismo podemos encontrar el balance perfecto de cultura y ocio para unas vacaciones inolvidables. A continuación vamos a recomendar una serie de lugares muy fotografiables y en los que, además, podremos degustar algunos de los mejores platos de la cocina tradicional españ …
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Los aperitivos salados son un excelente recurso en gastronomía para ofrecer diferentes opciones con una misma base, en este caso en forma de profiteroles. Los profiteroles salados están elaborados como una pasta choux. Para que nos hagamos una idea, es el mismo tipo de masa que los buñuelos de …
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La gastronomía cobra especial importancia en determinadas épocas del año, en las cuales se hacen platos típicos de esas fechas, ayudados por los cultivos que coinciden en el tiempo. Por ejemplo, en verano es época de productos frescos, mientras que en invierno se apuesta más por verduras que puedan …
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Una de las bebidas más consumidas en nuestro país es la cerveza, tanto que ya forma parte de la gastronomía del país. Se trata de una bebida milenaria, con un gran número de beneficios para la salud, siempre que se consuma con moderación, y que cuenta con un sinfín de variedades. A pesar de ser una …
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En el mundo de la gastronomía existen ciertos alimentos que a veces pueden resultar similares a ojos del consumidor, pero presentan grandes diferencias. Por ejemplo, a la hora de comprar carne de ganado vacuno, es importante tener en cuenta algunos datos que pueden ayudar a tomar la decisión …
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Por su historia, gastronomía, el carácter particular de sus gentes, pero sobre todo, por la espectacularidad de sus paisajes naturales, Galicia es una región de visita imprescindible que no deja a nadie indiferente. Además de sus ciudades principales, visitar sus pueblos es adentrarse en la Galicia …
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Por su riqueza monumental y cultural, sus infraestructuras, su variada oferta de ocio y entretenimiento y su gastronomía, Madrid no tiene nada que envidiar a otras grandes capitales. Se trata de una ciudad dinámica, que invita a descubrirla poco a poco y a vivirla intensamente. Y además de los …
