¿Siempre has sentido una fascinación especial por aquellos rincones que no aparecen en las postales?, ¿esos lugares que guardan la esencia auténtica de una región? Si hablamos de secretos bien guardados, Extremadura tiene mucho que ofrecer. ¿Intrigado? Acompáñame y te mostraré algunos de los …
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¿Alguna vez te has preguntado cuáles son los monumentos naturales más impresionantes de nuestro país? En mi búsqueda por conectar con la naturaleza y descubrir lugares únicos, he recorrido España en busca de esos rincones que nos dejan sin aliento. A continuación, te presento una selección personal …
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Como cada año, este 12 de agosto se celebra el día de unos artilugios que hicieron un poco más felices a millones de personas cuando se crearon allá por 1948: los discos de vinilo . Su inventor, el húngaro Peter Goldmark, fue capaz de llevar la musica a cualquier rincón del planeta donde hubiese un …
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En España no sólo se encuentran las mejores heladerías para degustar helados, sino que además algunas de ellas se destacan por su especial ubicación o su atrevida oferta de sabores inéditos en su especialidad de la gastronomía.
Las diez heladerías más curiosas de España
Los sabores clásicos a …
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Los domingos son para descansar viendo nuestra serie o película favorita, pero casi siempre lo acompañamos de algo, sobre todo de comida para picar. En la mayoría de ocasiones, comemos palomitas, frutos secos o snacks, por comodidad o por gula. Pues bien, huyamos de lo habitual y hagamos caso a …
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El café, tan presente en nuestra gastronomía, llegó a Europa desde el continente africano a principios del siglo XVII. Desde entonces, la preparación de los granos y la elaboración de esta bebida no ha dejado de evolucionar, sobre todo a partir del siglo XIX, con la Revolución Industrial y el auge …
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Cada año se celebra el Día Internacional del reguee el 1 de Julio. Se trata de una celebración mundial del regalo que Jamaica hizo de la musica al mundo. Es un acontecimiento que combina la creatividad del país con el baile y la capacidad de exhibir un estilo de vida diferente. La celebración de …
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Cada vez son más las personas que apuestan por la cocina de proximidad. Esta alternativa de la gastronomía se relaciona con los alimentos que se consiguen en un radio de distancia cercana entre el productor y consumidor.
El objetivo es consumir productos de temporada, cultivados en la propia …
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Por su historia, gastronomía, el carácter particular de sus gentes, pero sobre todo, por la espectacularidad de sus paisajes naturales, Galicia es una región de visita imprescindible que no deja a nadie indiferente. Además de sus ciudades principales, visitar sus pueblos es adentrarse en la Galicia …
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Cuando llegan las temperaturas cálidas la gastronomía se reinventa y cambia; es un momento cuando los platos refrescantes toman protagonismo y el helado es el favorito de todos. Los sabores habituales como el chocolate, la vainilla y la fresa son muy populares, pero hay helados que están hechos con …
