banderillas recetas

Recetas de banderillas para el domingo

Los domingos son para descansar viendo nuestra serie o película favorita, pero casi siempre lo acompañamos de algo, sobre todo de comida para picar. En la mayoría de ocasiones, comemos palomitas, frutos secos o snacks, por comodidad o por gula. Pues bien, huyamos de lo habitual y hagamos caso a estas recomendaciones. En este artículo, veremos la mejor forma de acompañar nuestro domingo de manera sana y divertida. ¿Por qué no hacerlo con recetas de banderillas sencillas, originales y divertidas?

Recetas sencillas de banderillas

A continuación, proponemos cinco recetas de banderillas, muy sencillas de hacer y que no ocuparán ni media hora. Las podremos probar tumbados en el sofá sin necesidad de usar cubiertos. Además, estaremos comiendo poco y sano y lo cocinaremos de forma sencilla y divertida. Pueden disfrutarla tanto adultos como niños.

Banderillas con harina de hotcakes

Al estilo americano, estas banderillas quedan espectaculares para una tarde de domingo.

Ingredientes:

  • Harina para hotcakes
  • Leche
  • Huevo
  • Mantequilla
  • Salchichas
  • Palillos de madera
  • Mayonesa, kétchup y mostaza

Elaboración:

  • Derretir la mantequilla y unirla a la leche, harina y huevo
  • Pinchar salchichas por los extremos y remojarlas en lo anterior
  • Freír las salchichas remojadas
  • Retirar las salchichas cuando estén doradas
  • Servir con la salsa preferida

banderillas 

Banderillas de boquerón

Una forma original de comer pescado y verdura al mismo tiempo. Cuenta con la banderilla, pero también con una salsa especial.

Ingredientes para la salsa:

  • Tomates grandes
  • Dientes de ajo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal

Ingredientes para los aperitivos:

  • Boquerones frescos
  • Sal
  • Vinagre
  • Agua
  • Anchoas en conserva
  • Aceitunas sin huesos

Elaboración:

  • Triturar los tomates junto a los ajos, la sal y el aceite
  • Sacar los boquerones del recipiente con agua y vinagre tenido la noche antes
  • Colocar un boquerón enrollando un palillo, una anchoa y aceitunas
  • Preparar una fuente bonita con una base de salsa de tomate y colocar las banderillas sobre ella

Banderillas de salchichas y queso

Es la típica banderilla de salchichas pero combinadas con queso, que quedará fundido. Una receta deliciosa.

Ingredientes:

  • Salchichas
  • Palillos de madera
  • Harina de trigo
  • Huevo
  • Polvo para hornear
  • Agua
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite vegetal
  • Queso blanco

Elaboración:

  • Cortar las salchichas y el queso en cubitos
  • Insertar el queso y las salchichas en el palillo
  • Impregnar lo anterior en harina, sal y polvo para hornear
  • Batir el huevo
  • Agregar el huevo batido junto con el agua y mezclar hasta que espese
  • Empanar cada salchicha con harina
  • Sumergir las salchichas en un vaso lleno de la masa
  • Freír las banderillas hasta que estén doradas

recetas de banderillas

Banderillas de tortilla, cherrys y pollo

Es la receta ideal para realizar en poco tiempo y acabar con las sobras que se tengan por casa. En este caso se utilizan las sobras de la tortilla y el pollo.

Ingredientes:

  • Tortilla
  • Pollo asado
  • Tomates cherrys
  • Aceite de oliva

Elaboración:

  • Cortar en dados el pollo y la tortilla
  • Cortar por la mitad los tomates
  • Insertar todos los ingredientes en el palillo siguiendo un orden
  • Meter las banderillas en el horno con un poco de aceite
  • Hornear y servir

Consejo: es una receta en la que se puede añadir cualquier sobra que haya en casa, sustituyendo al pollo o la tortilla.

recetas de banderillas

Banderillas de frutas

Esta es la banderilla más sana, ideal para que los niños coman frutas.

Ingredientes:

  • Melón
  • Sandía
  • Higos
  • Cerezas

Elaboración:

  • Cortar a dados el melón y la sandía
  • Trocear en dados similares los higos
  • Deshuesar las cerezas
  • Unir las frutas en el palillo, siguiendo el orden de: cereza, melón, higo y sandía
  • Repetir hasta que nos quedemos sin frutas o palillos

Consejo: para que la fruta quede dulce, o ideal es espolvorear algo de azúcar sobre ellas.

Las mejores recetas de banderillas para una tarde de domingo.

Sin comentarios

Añadir un comentario

Buscar
Suscribirse

A los efectos previstos en el Reglamento General de Protección de Datos (RGPD), se le informa que los datos personales que nos facilita a través de este formulario se incorporarán a un fichero de la entidad DAYVO SISTEMAS S.L.U.. Puede ver información detallada en nuestro Aviso Legal y Política de Privacidad.

  he leído y acepto la RGPD