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Con la llegada del verano a todos nos apetecen platos fresquitos que nos ayuden a combatir el calor, pero sin perder en sabor o nutrición. Si te encanta la gastronomía y quieres descubrir nuevas recetas superatractivas para esta época del año, ¡toma nota!
3 Platos frescos para el verano
Con estos …
Cada vez son más las personas que apuestan por la cocina de proximidad. Esta alternativa de la gastronomía se relaciona con los alimentos que se consiguen en un radio de distancia cercana entre el productor y consumidor.
El objetivo es consumir productos de temporada, cultivados en la propia …
Se acercan las cenas familiares, los jerséis con motivos navideños y…sí, los regalos. Sabemos lo difícil que es dar con el obsequio ideal, más allá de la típica taza o de las zapatillas de andar por casa, por eso en este artículo te traemos los mejores regalos creativos para triunfar esta Navidad. …
Cada vez hay más personas amantes de la gastronomía que se suman a la moda británica de tomar un brunch a media mañana. Para los que no tengan muy claro el concepto, describimos brevemente que es la unión de las palabras breakfast ylunch y se trata de una comida que se toma a media mañana, entre el …
Las grandes plazas son el corazón de las ciudades y claros exponentes de su gastronomía en los mercados y comercios. Tienen un gran poder simbólico por lo que muchas veces se ven rodeadas de suntuosas edificaciones de uso religioso y político.
10 preciosas plazas del mundo
En la antigüedad las á …
Con la llegada del invierno y el descenso de las temperaturas a todos nos apetecen platos que nos ayuden a combatir el frío. ¿Quieres algunas ideas de recetas para esta época del año? Descubre seis platos tradicionales típicos de la gastronomía española.
Seis platos tradicionales para el invierno …
Viajar es uno de los mayores placeres de la vida, uno de los que más nutre y hace crecer a las personas. ¿A quién no le hace feliz viajar y conocer lugares distintos y personas nuevas? Alrededor del mundo hay un sinfín de posibilidades, cientos de destinos donde puedes visitar monumentos, calles, …
La Navidad es una época que pone sobre la mesa una gastronomía repleta de caprichos, en la que los dulces están entre los protagonistas. Hoy queremos repasar algunos de los dulces tipicos navideños más famosos de toda Europa y que son indispensables en estas fechas. ¿Te animas a conocerlos mejor? …
Si existe un plato exquisito en nuestra gastronomía pero que no siempre sale como nos gustaría, ese es el entrecot. Por eso, hemos querido traer hoy los mejores trucos para preparar el entrecot perfecto. De esta forma, se podrá cocinar en casa para que quede como lo hacen en los mejores …
La combinación armoniosa entre el sabor de la cerveza y la gastronomía es el arte del maridaje. Una manera única de disfrutar de la comida y la bebida en equilibrio con los sabores y los olores sin que sobresalgan ninguno de ellos. Poder llegar a ese punto de encuentro entre ambos elementos es todo …
