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La gran pregunta de todo turista cuando visita un país desconocido es cuáles son sus platos más típicos y qué nuevas cosas podría probar. En esta ocasión veremos cuáles son los platos tradicionales de la gastronomía de Grecia, el país de los dioses del Olimpo.
Recetas griegas
Hay platos que es …
Cada año las tendencias en gastronomía cambian. Si el año 2017 ha sido todo acerca de fusión, máximo aprovechamiento y plancton, el 2018 llegará con sus propias novedades. El cuidado de la salud y la búsqueda de una dieta equilibrada serán las tendencias principales en 2018.
10 tendencias gastronó …
Se acerca la Navidad y con ello empezamos a planear el viaje perfecto para comenzar el nuevo año con el pie derecho. El lugar es importante, por supuesto, pero también es fundamental tener en cuenta la gastronomía de cada sitio, porque las fiestas son famosas, entre otras cosas, por la variedad de …
Comer es un placer y hay un número creciente de personas que se interesan por la gastronomía desde una perspectiva lúdica. Ya sea porque cocinamos o porque buscamos los mejores restaurantes, contar con apps que nos faciliten el trabajo es de agradecer.
En este artículo, enumeramos 5 apps para …
Una de las nuevas tendencias en gastronomía que está causando furor en las redes sociales tiene que ver con el sushi. Ya se ha visto cómo se ponía de moda todo lo que tiene que ver con la comida japonesa como, por ejemplo, el sushi al estilo mejicano o tipo burrito. Pues la última novedad llega en …
Hagamos un paréntesis en estos tiempos crispados y recibamos las Navidades en buena compañía, al calor de los fogones y regalándonos sabores nuevos para nuestros exigentes paladares que apuestan también por una gastronomía diferente.
Sin movernos de la mesa, que por Navidad se presenta …
Si en la variedad está el gusto, las brochetas son una de las opciones más versátiles que nos ofrece la gastronomía para contentar a nuestros invitados en la mayoría de veladas. Son una opción desenfadada y abierta a la creatividad que propicia un clima agradable y fluido en la mesa gracias al …
Se acerca el Día de los Enamorados y todos aquellos a quienes Cupido ya ha lanzado sus flechas buscan la manera de sorprender a su pareja con un detalle romántico. La idea es crear un ambiente en el que se respire amor. En este post vamos a dar ideas para preparar la cena más apropiada y comenzar …
La ensaladilla rusa forma parte de nuestra gastronomía, es fácil encontrarla en el menú diario de un restaurante, en su carta y también en cualquier hogar. Son muchas y muy diferentes las formas de realizar este plato, algunas más comunes y otras más innovadoras, pero siempre guardando la auténtica …
Hay un sinfín de términos de gastronomía que no suelen conocer aquellos que no son cocineros o no están acostumbrados a cocinar normalmente. Por eso, en este artículo damos la definición de 20 términos inusuales de la gastronomía, para quienes quieran ampliar sus conocimientos culinarios.
20 té …
