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7 Recetas de microondas que podrás hacer en pocos minutos

Aunque no lo creas, puedes hacer una comida completa al microondas: entrante, plato principal y postre. Y verás qué deliciosa.

7 Recetas de microondas que podrás hacer en pocos minutos

Huevo poché al microondas, canónigos y centeno

Ingredientes

  • 100 gramos de queso de untar light.
  • 4 rebanadas de pan de centeno.
  • 1 ramillete de espárragos trigueros.
  • 5 huevos.
  • Sal, pimienta y vinagre.

Preparación

1. Unta el pan de centeno con queso blanco.

2. Coloca un buen manojo de canónigos sobre el pan con el queso blanco.

3. Pon agua en cinco tazas o boles individuales con un chorrito de vinagre e introduce un huevo (sin la cáscara) en cada uno. Calienta al microondas a potencia media/alta durante 1 minuto.

4. Coloca los huevos sobre las rebanadas de pan con queso y espárragos y salpimenta. recetas en microondas

Papillote de salmón del microondas

Ingredientes

  • 4 lomos de salmón.
  • Un pimiento, unas zanahorias y un calabacín cortados en juliana.
  • 1 cebolla cortada.
  • 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
  • Eneldo fresco, sal y pimienta.
  • Papel para papillote (eso tampoco lo puedes olvidar).

Preparación

1. Corta cuatro cuadrados del papel.

2. Reparte el pimiento, las zanahorias, el calabacín y la cebolla sobre los papeles.

3. Coloca encima el salmón y pon una cucharada de aceite en cada papillote.

4. Ponlos en el microondas durante unos cuatro minutos, con la máxima potencia. Cuando se hinche el papillote, estará hecho. recetas en microondas

Tortilla de patatas en microondas

Ingredientes

  • 600 g de patatas.
  • 1 cebolla pequeña.
  • 4 huevos L.
  • 50 ml de aceite.
  • Sal.

Preparación

1. Pela patatas y cebolla y córtalas en rebanadas finas.

2. Colócalas en un recipiente para microondas con tres o cuatro cucharadas de aceite.

3. Introduce la bandeja en el microondas a 800 kW de potencia durante 15 minutos.

4. Bate los huevos, añade a lo anterior, sazona al gusto y mezcla bien.

5. Pon la tortilla en un plato con la forma adecuada y cuece en el microondas a máxima potencia durante 10 minutos, hasta que veas que el huevo cuaje. recetas en microondas

Verduras rellenas al microondas

Ingredientes:

  • 3 pimientos variados y 2 tomates.
  • 1 cebolla.
  • 150 gramos de queso feta.
  • 60 gramos de piñones.
  • 200 gramos de arroz.
  • 400 ml de caldo de verduras.
  • 100 ml de salsa de tomate.
  • Aceite de oliva virgen extra y sal.

Preparación

1. Lava y corta la parte de arriba de los tomates y los pimientos. Vacía el interior de los tomates y quita las semillas los pimientos.

2. Sofríe la cebolla y añade el arroz, sofríe 2 minutos más y añade el aceite y la sal. Deja cocer unos 10 minutos.

3. Corta el queso feta en dados pequeños y añádelo con los piñones al arroz. Salpimenta.

4. Rellena los tomates y pimientos y pon todo en una cazuela para microondas. Añade la salsa de tomate, tapa la cazuela y mete al microondas. Cocínalos unos 15 minutos a potencia media. recetas en microondas

Lubina con salsa de pimiento rojo

Ingredientes

  • 4 lubinas.
  • 1 lata de pimientos del piquillo.
  • Aceite de oliva virgen extra.
  • 1 limón.
  • Sal y pimienta.

Preparación

1. Salpimenta la lubina y espolvorea con ralladura de limón.

2. Añade dos cucharadas de aceite de oliva por encima de las lubinas y ponlas en el microondas, de dos en dos, a máxima potencia durante 4-5 minutos.

3. Haz salsa de pimientos del piquillo: en una sartén, pon los pimientos con su jugo, tres cucharadas de aceite, el azúcar, la sal y cuatro cucharadas de agua. Agita la sartén por el mango durante 5 minutos hasta que la salsa quede densa y de un color naranja.

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Tostas con huevo y aguacate

Ingredientes

  • 4 rebanadas de pan de centeno.
  • 250 gramos de queso cremoso.
  • 80 gramos de tomate seco en aceite.
  • 4 huevos.
  • 2 aguacates.
  • Mantequilla.
  • Cebollino o tomillo.

Preparación

1. Corta el tomate, combina con el queso y colócalo sobre el pan.

2. Unta recipientes para microondas con mantequilla, pon huevos, sal, tomillo y cebollino.

3. Ponlos en el microondas a 800 kW durante 50 segundos.

4. Coloca el aguacate en pedazos sobre el pan.

5. Sirve acompañado de los huevos.

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Mug cake de Nutella

Ingredientes

  • 3 cucharadas de Nutella.
  • 1 huevo.
  • 2 cucharadas de leche.
  • 4 cucharadas de harina.
  • 1/4 cucharadita de levadura química.
  • 2 cucharadas de cacao.
  • 1 cucharadita de azúcar.
  • 1 pizca de sal.

Preparación

1. Une los ingredientes en una taza y cuécelos en el microondas a potencia máxima durante unos 50-60 segundos. recetas en microondas

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