Si hay algo que caracteriza a Murcia es su oferta gastronómica variada y de mucha calidad. Aquí traemos algunos de los mejores lugares para disfrutar de ella.
¿Qué restaurantes debes conocer si viajas a Murcia?
Alborada
El ambiente familiar y un estilo generalmente caracterizado por el modernismo son las señas de identidad de este lugar. Tintes de cocina de mercado en fusión con la modernidad, sin dejar a un lado la esencia de una tradición familiar que lleva más de 20 años al servicio de los murcianos. En la barra, en mesa, con platos o simplemente tapas, hay muchas formas de disfrutar Alborada. 
Imagen:www.facebook.com/AlboradaMurcia/?ref=br_rs
El churra
Cocina tradicional en un ambiente amplio y acogedor en el centro neurálgico de la ciudad. Se localiza en el hotel con el mismo nombre, el cual se caracteriza por ofrecer platos típicos de la región con los mejores productos del campo. Una rica y variada bodega es el colofón a un menú amplísimo para todos los paladares.
Imagen:www.facebook.com/Restaurante-El-Churra-362877633741737/
Enso sushi
Una opción distinta a la tradicional, una propuesta original por medio del restaurante japonés pionero en el enclave oriental. Referente entre la oferta culinaria, especialmente para paladares exigentes. El lugar, proyecto de Patricio Alarcón y Antonio Bernal, tiene todo lo que se puede esperar de un concepto de este tipo, como niguiris, makis, tatakis, tartares, etc. Los pescados mediterráneos como el sargo, el pargo o el mújol protagonizan su cocina.
Imagen:www.facebook.com/ensosushi/
Kome taberna asiática
Local pequeño, pero exclusivo. En 33 metros cuadrados se ofrece una amplia variedad de platos orientales tradicionales con un toque moderno que solo el chef Samuel Ruiz y su equipo de profesionales son capaces de dar. Propuesta diferente y cuidadosa con sus ingredientes. Es tan famoso que no se pueden hacer reservas y siempre está lleno.
Imagen: www.facebook.com/pages/Kome-Taberna-Asiatica/473000752869791
Local de ensayo
Situado a las afueras de Murcia, el local es pequeño y con mucho estilo, ofreciendo productos ecológicos y de la temporada. David López, el chef y dueño del restaurante, desarrolla una propuesta ciertamente compleja con la base tradicional murciana y un toque importante de sabrosura y sofisticación. Los maridajes acompañan a dos menús de degustación que ofrecen en el lugar.
Imagen:www.facebook.com/localdensayo/
Morales
Elaboraciones clásicas en un espacio con más de 50 años de historia y que siempre se ha mantenido como preferencia de la sociedad murciana. Estas son las señas de identidad de este lugar caracterizado por el buen empleo de la comida del mar, como los mariscos hervidos o a la plancha y las mejores muestras de carne como la paletilla de cabrito o el rabo de vaca.
Imagen:www.facebook.com/Restaurante-Morales-227621020634593/
Rincón de Pepe
Localizado en el Hotel Tryp Meliá, muy cerca de la catedral y en pleno centro de Murcia; se trata de un restaurante con historia y reconocimiento, especialistas en quisquillas, gambas rojas de Santa Pola o huevas de mújol. Si se piensa en este restaurante para algo más formal, cuenta con una sala exclusiva con apuestas culinarias diferentes donde priman los platos tradicionales y la comida marina moderna y novedosa que satisfarán cualquier paladar.
Imagen:www.facebook.com/restauranterincondepepemu/
Murcia es un lugar perfecto para visitar, disfrutar y, por supuesto, regresar. ¿Hacen falta más razones que estas?
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