Cada vez hay más personas amantes de la gastronomía que se suman a la moda británica de tomar un brunch a media mañana. Para los que no tengan muy claro el concepto, describimos brevemente que es la unión de las palabras breakfast ylunch y se trata de una comida que se toma a media mañana, entre el desayuno y la comida, por lo que puede definirse también como un desayuno tardío o una comida que se realiza más pronto de lo normal.
En este artículo se encuentran los 7 mejores brunch de España, en los que se puede disfrutar de una comida a media mañana original, completa y deliciosa.
Los mejores brunch de España
1. Federal café, en Madrid
Este local situado en la capital española es amplio, bien decorado y luminoso y ofrece una variada carta, en la que destacan una infinidad de hamburguesas distintas, huevos Benedict, tostadas francesas, cócteles, zumos y batidos. Cada uno puede elegir lo que más le guste o le apetezca y además, todo está delicioso.
Imagen: https://www.facebook.com/federalcafemadrid/
2. Saona, en Valencia
Para tomar un brunch en la ciudad de Valencia, se puede ir a alguno de los tres locales de Saona que hay en la ciudad. Se puede elegir entre una gran variedad de elaboraciones, ya que la carta es amplia. Se pueden tomar tartas, brownies, yogures, ensaladas, dulces caseros y wraps, aunque lo que más éxito tiene en los locales de Saona son sus espectaculares bocadillos.
Imagen:https://www.facebook.com/gruposaona/
3. Flax & Kale, en Barcelona
Es uno de los muchos brunch que alberga la ciudad de Barcelona y se trata de un Restaurante Healthy Flexiteriano. Tiene una carta elaborada y variada, por lo que es ideal para todo tipo de personas con preferencias alimentarias distintas. Es ideal para personas que siempre comen sano y que se preocupan mucho por la procedencia y calidad de los productos.
Imagen:https://www.facebook.com/flaxandkale/
4. Le Bistró, en Valladolid
Este local de Valladolid ofrece un brunch amplio y una gran variedad de productos distintos, para deleite de los comensales, seguro que nadie se quedará con hambre. Ofrecen un brunch que contiene yogur con cereales, bollería, bizcochos, mollete relleno, cookies caseras, zumo natural y fruta fresca, además de agua y café o infusión.
Imagen:https://www.facebook.com/lebistro.valladolid/
5. Socolá, en Murcia
Socolá Bakery & Coffee es el lugar perfecto en el que tomar un delicioso y completo brunch en la ciudad de Murcia. Su carta incluye una amplia variedad de tartas y bollería, tostadas de todo tipo, pancakes, gofres, yogur, fruta, zumos y un sinfín de bebidas calientes y frías. Hay comida para todos los gustos.
Imagen:https://www.facebook.com/socolabakery/
6. KÖK, en Sevilla
Este local es un referente del brunch en la ciudad de Sevilla, y uno de los mejores lugares donde se puede tomar este desayuno tardío o comida temprana. Destaca especialmente por sus tortitas americanas y sus huevos benedictinos. Incluso se imparten talleres y cursos de cocina en este curioso atelier gastronómico.
Imagen:https://www.facebook.com/koktucocina/
Mejores restaurantes de Sevilla
7. La Ribera, en Bilbao
En este restaurante también se puede disfrutar de un ambiente magnífico y una decoración cuidada. En su brunch incluyen Bloody Mary La Ribera, ensalada, huevos rotos de caserío, bol de frutas, capuccino de trufa negra, yogur con cereales, cupcake, zumo de naranja y café o infusión. Después de disfrutar de esta comida tan abundante, es muy difícil que alguien salga del local con hambre.
Tras haber leído esta lista y haber salivado leyendo las especialidades de cada carta, ya se conocen los lugares ideales donde tomar un desayuno tardío o una comida temprana. Ahora, los amantes de la gastronomía y la cocina podrán disfrutar de siete de los mejores locales donde tomar un brunch en España
Imagen:https://www.facebook.com/lariberabilbao/
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