Sevilla tiene la catedral gótica más grande del mundo o unas vistas impresionantes desde el Puente de Triana. Esto ya lo sabemos todos. De lo que quizás poco se ha hablado hasta ahora es de que su oferta gastronómica está a la altura del destino turístico mundial que es la capital hispalense. Una oferta de la que hemos elaborado la lista de los cinco mejores restaurantes en Sevilla que visitar tanto si vives en la ciudad como si vienes de visita.
Lista de mejores restaurantes en Sevilla donde hay que deleitarse
La comida, el ambiente y el servicio son muy tenidos en cuenta a la hora de elaborar esta lista de imprescindibles en la capital andaluza.
Sobretablas en calle Colombia, 7
Dicen los que saben que pronto será un restaurante con estrella. Entretanto, atención a la carta de Camila Ferraro. La chef que describe lo que hace como cocina de territorio. En definitiva, unas propuestas de temporada de alta calidad y ejecución impecable. No puedes ir y dejar de probar su cochinillo.
Alfarería 21 en el corazón de Triana
De manos de una familia de tradición hostelera, hace un par de años abría sus puertas este restaurante en el que la modernidad y la tradición se dan la mano. Atención a la calidad de sus materias primas, amén de una carta que no deja de innovar.
De la O en Paseo de Nuestra Señora de la O, 29
También en Triana se encuentra un indispensable en esta lista: el Restaurante De la O. Carnes ibéricas y pescados de Huelva cohabitan en una carta donde la calidad y la tradición son las notas predominantes. Atención a las ortiguillas, entre otras delicias que no puedes dejar de probar.
La cochera del abuelo en calle Álvaro de Bazán, 2
Hasta los platos evocan a esas mesas de celebración de casa de los abuelos. Una estética impecable que encaja a la perfección con una carta de la que destacamos el arroz meloso, las gambas blancas de Huelva y el taco de ternera. Apuestas todas con un denominador común: la confección impecable de una cocina capitaneada por el chef Bosco Benítez .
Cañabota en calle Orfila, 3
Si lo que te gusta es comer pescados y mariscos, este es el lugar. Un restaurante en el que, además, cuentas con una zona más informal. En cualquier caso, una propuesta que destaca por la calidad de sus pescados y por la variedad. Un restaurante innovador en el que comer sentado o en la barra. Como ellos mismos se venden: una pescadería de lujo.
Sentarse a la mesa de los mejores restaurantes de Sevilla es tan obligatorio, hoy en día, como visitar algunos sitios imprescindibles conocidos por todos.
Dónde comer en Sevilla: te dejamos estos restaurantes tan famosos e ideales
Muchas veces se desea probar la gastronomía de distintos lugares, por eso te destacamos los 10 restaurantes más llamativos de Sevilla, los cuales no dejan indiferente a quien los pisa.
El kiosko de las flores
El kiosko de las flores es uno de los restaurantes que más encandila por su localización ya que está situado al lado del río Guadalquivir y la Torre del Oro. Es interesante comer en este lugar por su especialidad que es el pescado tradicional andaluz ya que es una de las mayores exquisiteces que ofrece la carta. Un lugar donde probar boquerones, calamares, chopos y tacos de merluza es uno de los mayores placeres de la vida.
Imagen: www.facebook.com/pg/BarRestauranteKioscodelasFlores/
El rincón de Rosita
El rincón de Rosita es uno de los mejores restaurantes de la capital hispalense por su comida tradicional tan sabrosa con una relación calidad-precio muy aceptable.
Antigua Abacería de San Lorenzo
La Antigua Abacería de San Lorenzo es ideal por su decoración ya que es similar a una antigua tienda de ultramarinos, además, su comida es 100 % tradicional, siendo lo más atractivo los guisos y los huevos cocinados de 9 formas diferentes. En definitiva, es imposible no nombrarlo como uno de los restaurantes imprescindibles si se visita esta ciudad.
Imagen: https://www.facebook.com/pg/antiguaabaceriadesanlorenzo/
Puratasca
El restaurante Puratasca está situado en una de las calles más escondidas del barrio de Triana y parece que engaña por su aspecto pero los platos tienen un sabor exquisito. Se debe destacar el arroz meloso de setas y la trufa y el foie con chutney de piña ahumada.
Casaplata
Este local agita la ciudad por su decoración al estilo industrial con combinación llamativa de colores. En el restaurante futurista Casaplata se elabora exquisita cocina de mercado y entre todo lo más destacable es el jamón ibérico que enamora a cualquier paladar. 
Imagen: www.facebook.com/pg/casaplatasevilla/
Eslava
Eslava es uno de los restaurantes más tradicionales cerca de la Basílica de la Magdalena. Por un lado, tiene una barra donde ofrecen típicas tapas y raciones con un sabor exquisito, y por otro lado, una pequeña zona de restaurante para degustar unos buenos platos. Llama la atención porque tiene una huerta propia con lo que la verdura es una de las mejores opciones.
Catalina, casa de comidas y más
Es imposible olvidar nombrar Catalina, casa de comidas y más, un local que está en el mismo centro y hay varias zonas: una barra, unas mesas altas con bancos, una terraza y un salón-comedor. En cualquiera de las zonas se pueden probar las exquisitas raciones y tapas, resaltando la chistorra y el maki de patatas.
Imagen: www.facebook.com/pages/Catalina-Casa-de-comidas-y-mas/
Abantal
Abatal es el restaurante que tiene una estrella Michelín en Sevilla y el cocinero Julio Fernández elabora unos platos exquisitos, resaltando la royal de pato con foie, además se puede acompañar con un delicioso vino.
Lobo López
Uno de los restaurantes que más llama la atención por su interiorismo al ser capaz de mezclar un patio típico de Andalucía con unos toques tropicales. Con la comida pasa algo similar ya que en la carta hay de todo, desde una ensaladilla y hasta un poke, que es una ensalada de pescado crudo.
JayLu
El marisco es uno de los alimentos más exclusivos y más deliciosos de todo el país y qué mejor que probarlo en el restaurante JayLu. Un local en pleno barrio de Triana, donde clavan la elaboración ya que le dan el punto más adecuado a la hora de la cocción.
Imagen www.facebook.com/restaurantejaylu/
En definitiva, es imprescindible entrar en alguno de estos restaurantes de Sevilla ya que se puede disfrutar de los platos tan sabrosos que elaboran, uno de los mayores placeres de toda la vida. ¿Qué te parecen estas propuestas? ¡Déjanos un comentario!
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