¿Eres un apasionado de la cocina y del buen comer? Como bien sabrás, la comida es uno de los placeres de la vida y desde la guía del buen vivir creemos en ello. Si la respuesta a la pregunta es que sí, seguro que los 5 canales de YouTube sobre gastronomía sobre los que te vamos a hablar te encantarán.
1. La cocina en el rancho
Desde Michoacán (México) emite una familia que tiene una cocina de leña y que ofrece recetas fáciles y repletas de sabor. Tras más de 250 vídeos también han comenzado a ofrecer opciones como postres, bebidas refrescantes y todo tipo de ideas relacionadas siempre con la gastronomía de su país.
Nos encantan los comentarios básicos, la forma de presentar cada plato y una apuesta decidida por esa comida casera que nunca debe perderse. Eso sí, ve preparando ya distintos tipos de chiles para que el resultado de cada plato sea más fiel a cada propuesta.
2. Cocina casera con Miguelito Miguelito
En ocasiones, podemos preferir preparar platos de siempre que no siempre sabemos cómo se preparan exactamente. En este canal encontrarás más de 250 opciones explicadas a la perfección. Consta de distintas listas de reproducción para que puedas ver recetas de aperitivos, pescados, carnes, primeros, segundos, cenas y demás.
Resulta bastante eficaz para conocer los secretos de recetas tan básicas, aparentemente, como los boquerones en vinagre o las croquetas. Resulta muy fácil acertar con cualquiera de sus ideas.
3. Gordon Ramsay
Con más de 14 estrellas Michelín en su haber, Ramsay ha convertido su forma de cocinar en una forma distinta de entender la gastronomía. En su más de 1450 vídeos podrás encontrar recetas de todo el mundo, en el apartado Ramsay around the world, fáciles, en Ramsay in 10, y trucos, en Shorts.
Nos gusta mucho su dinamismo, su energía y una capacidad innata para convertir cualquier combinación de ingredientes en una delicia gastronómica. Te sorprenderá su forma de afrontar cada receta usando la opción más sencilla para cada tipo de plato.
4. Anna recetas fáciles
Con más de 4,5 millones de seguidores es el canal favorito de los españoles. Su canal tiene más de 900 vídeos y lo aborda prácticamente todo. Primeros, segundos, postres, ensaladas, todo tipo de elaboraciones (bizcochos, hojaldres, etcétera), recetas ordenadas por ingredientes y un amplio surtido de vídeos cortos.
Su éxito se debe a que es lo más parecido a entrar en la cocina de tu vecina a ver cómo prepara sus recetas. Su forma de hablar es muy clara y el nivel de dificultad es bastante asequible, por lo que no deberías tener ningún problema para que te salgan exactamente igual. Solo tienes que prestar atención para obtener un magnífico resultado.
5. Gorka Barredo
Resulta sorprendente que con cerca de 400 vídeos ya supere la cifra de los cuatro millones de suscriptores. Su secreto es transmitir al máximo en cada receta y convertir cada vídeo en una charla con un amigo que sabe a la perfección cómo lograr un óptimo resultado con cada nuevo plato.
Se le dan bastante bien las recetas que imitan las de las grandes cadenas de comida rápida. También las tartas frías, la fritura, los guisos y todo tipo de opciones para que prepares lo que quieras en minutos. Sin duda, es la opción más adecuada para los que empiezan a cocinar y también para los que quieren perfeccionar su estilo sorprendiendo a sus comensales.
Como has comprobado, en nuestra selección de canales de YouTube sobre gastronomía encontrarás un poco de todo. De ti depende sacarles el máximo partido a cada uno de ellos y convertir tus favoritos en la clave para que cada nueva receta sea un éxito. Comienza ya la renovación de tu recetario y no tardarás en disfrutar de cada comida.
Obviamente estos canales tiene el éxito que tienen por las grandes recetas que preparan cada uno de ellos, pero siendo realistas, cuando llegas a cierta cantidad de seguidores entra en juego la estrategia, el analisis de datos y tendencias y el marketing digital. Todos y cada uno de los vídeos y recetas que estos grandes cocineros preparan tienen detrás un estudio y planteamiento pensado en sacar el máximo rendimiento en cada uno de ellos, de tal manera que tanto su comunidad como su marca vayan creciendo poco a poco y poder monetizar todo este gran trabajo que hacen.
Tanto es así que cada vez más, los vídeos y youtube están creciendo y esto se ven las marcas. Si tienes una marca personal o de empresa que quieras potenciar, lo mejor es que contrates a un equipo de profesionales en marketing digital para que te ayude a conseguir tus objetivos.
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