La bechamel es una salsa muy utilizada en la gastronomía española, italiana y francesa. Su delicado sabor, su textura cremosa y el aroma de la mantequilla y la nuez moscada la hacen ideal para formar parte de diversos platos.

Louis de Bechamel, marqués de Nointel, inventó esta salsa legendaria. …

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Andalucía es una de las provincias que merece ser conocidas por el gran público. Sus paisajes, playas, ciudades y gastronomía son de lo mejor de nuestro país. Una de las localidades donde más se puede disfrutar es Cádiz, ideal para una escapada de fin de semana aunque siempre quedan ganas de volver …

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