La adiccion al movil es un problema cada vez más común en la población. Muchas veces, al no poder entablar una conversación con la gente que nos acompaña, nos limitamos a imitarlos, terminando por coger nuestro móvil sin necesidad de ver o hacer nada importante con él. Realizamos scroll por hacer …
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2019
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Los viajes no tienen que ser un privilegio para unos pocos. No requerimos de mucho dinero si queremos conocer ciudades y países, aunque parezcan muy lejanos. Todo depende de cómo planifiquemos nuestras vacaciones y el control que hagamos del dinero.
Descubre cómo encontrar vuelos baratos
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España es uno de los países que mejores vinos produce, no hay duda de ello. A lo largo de todo el país hay varias rutas vinícolas que se pueden hacer para conocer cómo es la producción del vino, sus distintas variedades y todos los secretos y curiosidades que se esconden tras este producto tan …
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La época navideña es emocionante para todos, ya que es cuando tenemos ganas de cantar y bailar al ritmo de la mejor música navideña. A continuación, te ofrecemos una lista de las mejores 20 canciones de Navidad que nadie debería perderse estas vacaciones. ¿Apuntamos?
20 canciones navideñas
1. All …
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Ir a hacer esquí puede ser un plan ideal, tanto para salir en familia como con amigos y, por supuesto, para ir en pareja. Puede convertirse en un viaje muy romántico que compartir con esa persona que tanto queremos, sobre todo si es una experiencia nueva y diferente para ambos. A continuación, …
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La Navidad es una época del año muy especial. Aunque casi todos solemos enfocarla más hacia los regalos de los más pequeños, el resto de familia y amigos también se merecen un detalle, pedido especialmente a Papá Noel, para mostrarles todo lo que significan en nuestra vida.
Estos son siete …
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El cultivo de la vid se ha extendido por todos los climas templados del planeta. Hoy, desde Europa, lo podemos encontrar en África, América y Oceanía. Algunas bodegas destacan por su personalidad y por el terreno en el que se han construido.
10 bodegas alrededor del mundo que debes conocer
1. …
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Gracias a ser una bebida muy antigua, la encontramos arraigada en muchos países y ha evolucionado para brindarnos una amplia gama de cervezas que se diferencian claramente unas de otras.
Tipos de cerveza que puedes encontrarte y debes probar
Lager
Su característica principal es la fermentación a …
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Seguro que ya conoces qué lugares debes visitar en los Emiratos Árabes y la gastronomía más típica que no debes perderte. Ahora ten en cuenta los siguientes aspectos para organizar tu viaje:
8 cosas a tener en cuenta a la hora de viajar a los Emiratos Árabes
Es un sitio seguro
La seguridad en el …
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La gastronomía de Polonia ha recibido una gran cantidad de influencias alemana y eslava, además de francesa, armenia y húngara. Por otra parte, el país cuenta con cervezas rubias de alta calidad para acompañar las comidas.
Otro dato interesante son los llamados bares de leche, bar mleczny, que …
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Uzbekistan es uno de esos países que muy pocos conocen. Solo los más aventureros podrán facilitarnos su punto de vista. Pero, poco a poco, este país de Asia central va abriéndose al turismo, después de una férrea dictadura, tras la desintegración de la Unión Soviética, en 1991. Sin duda, sus …
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Las galletas son un grato recuerdo en la edad adulta y por lo tanto no solo se consumen en la infancia. Su sabor y textura crujiente las hacen irresistibles a cualquier hora del día y las recetas no pueden ser más sencillas. Hoy hemos seleccionado aquellas recetas que son más buscadas en google ya …
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Llegan las Navidades y suelen ser muy comunes los regalos para el amigo invisible, ya sea dentro de la empresa o en el entorno familiar. En función del contexto y de nuestra economía, la inversión para realizar este regalo puede variar considerablemente.
7 regalos con los que sorprender a tu amigo …
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Estos deliciosos dulces no son tan difíciles de hacer como podríamos pensar. Esta receta es una de las diversas maneras de elaborarlos en la cocina de casa, a la antigua usanza. Esta es una de las tradiciones que no se pueden perder. Por ello con esta fácil receta podrás hacerlos en tu propia casa …
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Las 50 ideas de manualidades para navidad que presentamos a continuación son fáciles de hacer, divertidas y, además, una buena excusa para compartir tiempo en familia. Nada une más que trabajar juntos para embellecer el hogar y ponerlo a punto para pasar unos días especiales.
Mejores ideas de …
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El vino se reinventa año tras año, combinando nuevas variedades, cultivándose en nuevos territorios y presentándose en distintos formatos. Un producto que hoy se comercializa y que cuenta con una clientela creciente es el denominado vino de hielo. Hay algunos aspectos interesantes que conviene …
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Las fiestas navideñas están llenas de cenas y comidas familiares, recetas especiales y platos abundantes. A continuación, hablamos sobre 30 postres navideños alrededor del mundo.
30 postres típicos de Navidad
1. Fritule
Típico de Croacia, estos buñuelos se rellenan con pasas y se aromatizan con …
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El viernes negro, más conocido como Black Friday, es el día que se estrena la temporada de compras navideñas y una cita imperdible para aquellas personas amantes de las compras. En esta fecha hemos de tener mucho cuidado, ya que los engaños y las estafas están a la orden del día.
Consejos para …
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España es uno de los principales productores de vinos del mundo y esta circunstancia se nota en la variedad de bodegas y terrenos en los que se cultiva la vid. En la práctica totalidad del territorio nacional hay bodegas, de manera que estas las podemos encontrar en terrenos variados y en distintas …
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Las tartas son de las recetas más sencillas y nos traen recuerdos de la infancia. Sirven lo mismo para acompañar con un café en la merienda, que para celebrar un cumpleaños.
Las recetas de las tartas más consumidas
Tarta de queso
La cremosidad y el contraste de sabores de esta preparación para 6 …
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La clave para tener una semana perfecta y empezarla con buen pie está en prepararse desde el domingo. Podemos adquirir una serie de habitos que nos ayuden a organizarnos y dosificar la energía. De esa forma, aprovecharemos más el tiempo, estaremos de mejor humor y rendiremos con mayor intensidad en …
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A la hora de comprar un ordenador, debemos tener en cuenta una serie de factores, sobre todo porque buscamos que nos dure el máximo tiempo posible, además de que nos permita navegar y usar los servicios que deseamos. En este aspecto, no es lo mismo un equipo de cómputo para una persona que …
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En nuestra cocina tenemos muchos ingredientes que son beneficiosos para la salud. Pero en vez de comerlos, en ocasiones nos servirán para elaborar una mascarilla facial y así reducir nuestro impacto con el medio ambiente. Los efectos nutricionales de ingredientes como el yogur y la miel pueden …
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El queso vegano es un tipo de producto que, sin eliminar el sabor al que estamos acostumbrados, prescinde de toda clase de elementos de origen animal. Hoy es posible elaborar productos de calidad en los que el resultado es similar a los quesos de siempre. Estas recetas sorprenden al consumidor …
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7 platos típicos de los Emiratos Árabes
Shawarma
El Shawarma es uno de los platos típicos de Emiratos Árabes y es similar al kebab turco doner o giroscopios griegos, ya que se basa en finas láminas de carne de cordero, ternera o pollo cocinado a la parrilla en forma vertical. Se añaden otros …
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El queso es uno de los alimentos más consumidos por su sabor y aporte nutricional. Ofrecemos varias recetas para degustar, tanto de la variedad halloumi como de las variedades veganas.
7 recetas con queso halloumi
Este alimento de origen chipriota y resultado de una mezcla de leche de cabra y …
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Lugares que no podemos perdernos en Polonia
Polonia no es un destino turístico popular. Sin embargo, es injusto e incomprensible, dada la belleza de algunos de sus lugares naturales, como el Parque Nacional de Ojców. Sus ciudades son testimonio de su interesante historia y espacios donde …
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Cuando disfrutamos de una excelente cerveza paladeamos las sensaciones gustativas que nos produce; nos hechiza su color y nos deleita la consistencia de la espuma. El poder apreciar mejor sus cualidades organolépticas determina cuál es el tipo de vaso más adecuado para cada una.
El mejor vaso para …
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Mantenerse sano y hacer deporte es una de las mejores formas de disfrutar de una vida larga y saludable. Para hacer ejercicio no es necesario pagar un gimnasio o gastar dinero en entrenadores, sino que basta con tener ganas, afición y encontrar el mejor lugar para la práctica de alguna disciplina. …
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7 lugares de los Emiratos Árabes que no puedes perderte
Burj Khalifa
El Burj Khalifa es el edifico más conocido de los Emiratos Arabes por su increíble altura, ya que ronda los 800 metros. Es impactante verlo desde el exterior pero lo es aún más desde la planta 148 del rascacielos al garantizar …
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Si estamos interesados en viajar a Lisboa, sin duda será una buena idea conocer los mejores sitios para visitar y disfrutar de su gastronomía.
7 lugares que ver en Lisboa
La capital de Portugal cuenta con varios atractivos para el visitante que no podemos perdernos.
1. Plaza del Comercio
La …
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Halloween es una de las fiestas más importantes de Estados Unidos y, en los últimos años, su dimensión lúdica se ha trasladado a Europa. Ofrecemos 10 curiosidades relacionadas con esta jornada.
10 curiosidades sobre Halloween
Lo primero que hemos de saber sobre la fiesta es que, aunque su origen …
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Berlín es una de las grandes capitales de Europa que más turismo tiene. Además de ser una ciudad con un patrimonio cultural envidiable, la capital germana está considerada una ciudad ideal para disfrutar del ocio y las compras.
Al ser una ciudad tan grande y con decenas de lugares interesantes, es …
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Viajar a Brasil es una oportunidad para conocer lugares de ensueño y disfrutar de un clima benigno. Si sabemos dónde ir y qué platos o bebidas degustar, aprovecharemos mejor el tiempo.
Top 15 lugares que no puedes perderte
Brasil es un crisol de razas y culturas, de manera que conviene que …
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Las mejores 5 francesinhas de Lisboa
La francesinha es uno de los bocadillos típicos de la gastronomía portuguesa y consta de salchicha, bacon, huevo, pan de molde y una salsa de cerveza y tomate. En función de la receta, se puede añadir queso y jamón. Su precio accesible y sabor lo han convertido …
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Hablar de Roma es hacer mención a una ciudad monumental inigualable. Su antigüedad y la presencia de grandes personalidades relacionadas con el arte la convierten en un destino imprescindible para los amantes de obras históricas y la gastronomía italiana. Con suerte, podemos ver varias de estas sin …
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Viajar por Praga es una experiencia que nos deja muchos recuerdos. Hay tantas cosas por ver y tantas experiencias por vivir que merece la pena exponerlas aquí.
Los 30 lugares que no podemos dejar de ver en Praga
Son muchas las experiencias que debemos vivir cuando visitamos Praga.
1. El Castillo …
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Acampar en Madrid es otra de las opciones que nos brinda la capital española. Además del turismo urbano que, sin duda, resulta toda una grata experiencia, no debemos de olvidar el turismo que nos ofrece la naturaleza de la comunidad autónoma. Por eso, vamos a repasar los 7 mejores campings de la …
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Comer es un placer, y visitar Brasil es una oportunidad para quedar sorprendidos con los distintos sabores de su gastronomía.
Lo cierto es que en el país es fácil encontrar todo tipo de platos, aunque la carne tiene una gran popularidad en diversas combinaciones. También hay platos de …
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La masa madre ha cobrado auge en la gastronomía actual. Es la que usaban nuestros antepasados para hacer el pan, ya que las levaduras comerciales solo se usan desde hace 150 años. Como muchos procesos no industriales, hacerla depende en parte de la experiencia y en parte de dar el tiempo justo a …
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Quien busque lugares sorprendentes los puede encontrar repasando este listado. Hemos incluido antiguas ciudades, vías férreas, empresas y construcciones. Lo cierto es que todos los lugares que indicamos fueron abandonados durante los siglos XX y XXI, pero no por ello están exentos de interés. Si …
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Las alas de pollo, además de ser excelentes para preparar caldos, también son muy versátiles y se adaptan a todos los métodos de cocción. Además, son una de las partes del pollo más económicas.
Mejores recetas de alitas de pollo
1. Alas de pollo con aire marroquí
Esta receta es para dos personas …
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La gastronomía es disfrute, no solo por la comida, sino también por el entorno. Ofrecemos un listado de 10 restaurantes con jardín para que desconectemos de la rutina y pasemos un rato divertido.
10 restaurantes con jardín en España
Los restaurantes que enumeramos están en distintas ciudades españ …
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Disfrutar de la gastronomía alemana en la Oktoberfest es posible. Y si no, que se lo digan a los más de siete millones de visitantes que disfrutan, cada año, de la fiesta de la cerveza más popular del mundo en la capital bávara. Más allá de la cerveza, recuerda que podemos degustar su famoso pollo …
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En la gastronomía utilizamos muchos tipos de aves, desde las ya domesticadas como patos y pavos, que se crían en los corrales, hasta las provenientes de la caza, como los faisanes y las perdices. Pero el pollo es una de las más utilizadas, ya que además de estar al alcance de todos, es muy versátil …
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Cada vez somos más los que apostamos por una alimentación más saludable, parece ser que hemos empezado a tomar conciencia de la importancia de ello. Bien, pues en relación con este respecto hemos de hablar de un novedoso invento que llega desde Australia: el café con brócoli. Como es sabido, este …
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Los motivos por los que un lugar se abandona son varios, pero podemos destacar la falta de funcionalidad, un conflicto bélico o la necesidad de destruirlo para levantar otras construcciones. Estos 10 lugares abandonados de los que vamos a hablar son emblemáticos y podremos disfrutar de la gastronomí …
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Extender la experiencia de montar a caballo por otras rutas internacionales te puede resultar algo muy gratificante. Estas rutas te van a permitir conocer las tradiciones, la gastronomía, la historia y la cultura de cada uno de los países que vas a visitar.
Rutas para ir a caballo y viajar por el …
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Con estas 7 recetas de nuggets, sin duda, sorprenderemos a nuestros invitados. Para lograr este objetivo es importante ir más allá de esas piezas de pollo tan comunes que conocemos todos. Por eso, les vamos a dar un toque muy especial, para que no se olviden de nuestra buena mano en la cocina.
7 …
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Los domingos son para descansar viendo nuestra serie o película favorita, pero casi siempre lo acompañamos de algo, sobre todo de comida para picar. En la mayoría de ocasiones, comemos palomitas, frutos secos o snacks, por comodidad o por gula. Pues bien, huyamos de lo habitual y hagamos caso a …
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Una escapada vinícola es una experiencia que todos los amantes del vino deben hacer alguna vez en su vida. Por eso en este artículo se presentan los 10 mejores destinos en los que los viñedos son de gran interés y producen algunos de los vinos más exquisitos.
1. Saint-Émilion, Francia
Saint-É …
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Se puede definir como la hermana de la coliflor y de las coles de Bruselas, alimentos muy comunes en nuestra gastronomía. El kale es un producto muy sabroso, que puede consumirse crudo, cocido o en zumos.
3 recetas gourmet con kale
En la actualidad, este alimento está presente en muchas recetas …
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Para muchas personas, montar a caballo se está volviendo un hobbie cada vez más practicado y, por este motivo, en España se buscan distintas rutas memorables para poder disfrutar no solo de las vistas, sino de la compañía de este precioso animal.
La equitación es la actividad con la que los …
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La India se caracteriza por tener una de las ofertas culinarias más variadas de Asia, con elementos como el curry como uno de sus comodines más utilizados, además del picante, más utilizado en el norte que en el sur. Es tal la cultura gastronómica del país, que las normas delante de la una mesa son …
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Cada tanto se descubre un nuevo superalimento que viene a poner patas para arriba a la gastronomía diaria causando una auténtica revolución. En este 2019 el turno es para el mankai, una cepa de lenteja de agua que en breve podría suplantar a las proteínas de origen animal.
Las ventajas que podría …
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Viajar a destinos que ofrecen tanto turismo espiritual como gastronomía es una de las tendencias en auge. Buscar la iluminación que brinda el zen ya no es solo posible en países donde se practica el budismo, sino en muchos más.
Algunos lugares zen alrededor del mundo
En cualquier lugar del …
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La pastelería es la rama de la gastronomía en la que el chef se dedica a preparar postres, tartas y platos de sabor dulce en general. En ella además se presta una gran atención a la presentación de los platos, al contraste y la combinación de formas y colores en un inigualable despliegue de …
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Gastronomía y ocio van de la mano. A continuación, los parques acuáticos más importantes del mundo y la sugerencia de qué comer en cada uno para potenciar la experiencia.
Mejores parques de atracciones por España
Los 7 mejores parques acuáticos del mundo
Son, sin lugar a duda, ideales para una …
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¿No sabes dónde hacer kitesurf esta temporada? ¡Mira cinco opciones aquí alrededor del mundo!
Mejores lugares del mundo para practicar Kitesurf
Ciudad del Cabo, Sudáfrica
La capital legislativa de Sudáfrica es uno de los mejores sitios del mundo para practicar kitesurf. Tiene más de 30 lugares …
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Cuando todo hacía pensar que la novedad en nuestra gastronomía era el mezclar el desayuno y el almuerzo con el brunch, ha llegado un nuevo concepto. Consiste en disfrutar del brunch pero después de una sesión de spa, denominado sprunch.
¿Qué es el sprunch?
Se denomina de tal manera, ya que une …
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La última década ha otorgado un reconocimiento muy merecido a los deportes acuáticos, ya que gracias a ellos se puede hacer ejercicio contemplando paisajes de todo tipo que rara vez se tiene la oportunidad de ver.
Los recorridos en kayak y de kitesurf ofrecen un equilibrio ideal entre el deporte y …
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Alrededor del mundo hay un sinfín de restaurantes que son petfriendly, pero no sólo eso. También hay algunos locales donde tienen mascotas con las que se puede interactuar, como mapaches, jirafas o pingüinos, una experiencia realmente irrepetible.
10 restaurantes petfriendly alrededor del mundo
1. …
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El enoturismo es algo muy extendido dentro de nuestra sociedad y forma parte del conocimiento sobre nuestra gastronomía. Pero con el paso del tiempo y las modas, se está instaurando otro tipo de viaje, el de las rutas de cervezas.
Estas rutas consisten en visitar cervecerías donde sirvan todo tipo …
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La India es un lugar lleno de magia, cultura y gastronomía. Por eso, es uno de los destinos turísticos más importantes y completos de Asia. En este artículo traemos los siete lugares que no hay que dejar de visitar (y disfrutar) de ese país, además de cinco platos típicos de su oferta culinaria que …
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El verano es el mejor momento para disfrutar de nuevos sabores. Y nada mejor que hacerlo en forma de helados. ¿Conoces el helado de kakigori? Si no te suena a nada, o prácticamente te suena a chino, tenemos que decirte que es japonés y que hoy te explicamos en qué consiste y cómo hacerlo. ¡Es mucho …
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La gastronomía de nuestro país contiene una inmensa variedad de platos y recetas que logran el placer de quiénes los prueban. No siempre hay que comer en cantidad para poder disfrutar de la buena comida.
Bocados exóticos que tienes que probar
Si queremos disfrutar de sabores intensos en pequeñas …
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Viajar y dejar a nuestro mejor amigo de cuatro patas en casa, no es una opción. Por lo tanto para que no tengas que decidir si uno o lo otro, hemos seleccionado los 5 mejores hoteles de España a los que viajar con tu mascota.¡Sigue leyendo y descúbrelos!
5 mejores hoteles petfriendly
1. Hotel …
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Un clásico de la gastronomía del verano es, sin duda, el helado. Hoy te queremos mostrar la elaboración del helado de queso. ¡Toda una delicia!
Receta de helado de queso
Los helados caseros son una alternativa muy buena para disfrutar del mejor sabor sin tener que hacer frente a los aditivos que …
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La gastronomía cuenta con una nueva tendencia y es el uso del cannabidiol. El CBD, por su abreviatura, es muy distinto al tetrahidrocannabinol o THC ya que no tiene los efectos psicoactivos de este último, pero presenta un más amplio espectro en cuanto a los usos médicos. Se ha utilizado en cuadros …
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La comida en los aviones tiene mala reputación y hay algunas causas para ello. Las aerolíneas en muchos casos se esfuerzan por presentar algo más parecido a la buena gastronomía, y hasta hay algunas que se apegan a menús diseñados por grandes chefs, pero hay circunstancias que obran en contra. …
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El dulce de coco es uno de mis dulces favoritos. Pero en esta época, lo que más te apetece es poder comer eso que te encanta de una forma más fresquita. Por ello, están los helados. Hoy te presentamos cómo elaborar el mágico helado de coco desde la comodidad de tu casa.
¿Cómo hacer helado de coco? …
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En España hay muchos restaurantes a los que se puede ir con mascotas, para que aquellos que viajan con sus animales o no los quieren dejar solos, puedan llevarlos con ellos a disfrutar de su experiencia gastronómica. Cada vez es más común esta propuesta entre los bares, cafeterías y restaurantes, y …
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El método de Marie Kondo es válido para distintas disciplinas, y ahora, ha llegado a la gastronomía priorizando el orden para disfrutar de los menús.
Qué es el Método Marie Kondo
Esta mezcla de coaching, feng shui y filosofías tradicionales orientales tiene como objetivo priorizar el orden sobre …
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El cuidado del medio ambiente debe ser uno de los valores fundamentales en nuestra sociedad. Usar con racionalidad la energía, consumir agua de manera responsable o reciclar, son algunas de las recomendaciones para llevarlo a cabo. La gastronomía también puede ser un factor importante en este …
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Dentro de nuestra maravillosa gastronomía, podemos acompañar nuestros platos por diferentes tipos de bebidas, como agua, refresco, cerveza o el vino. Precisamente de este último vamos a hablar en este artículo.
¿Quién dice que no podemos tomar vino en verano? Existen muchas variedades, sobre todo …
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El país con más estrellas michelines del mundo es Japón. Su gastronomía no solo se basa en el sushi, sino que también existen otras variedades de platos exquisitos.
5 postres típicos de Japón
En este post vamos a hablar sobre 5 postres diferentes que se elaboran en este país, explicando un poco …
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Los establecimientos de restauración no siempre venden toda la comida que preparan, por lo que se han ideado algunas apps para aprovechar estos excedentes, evitar despilfarrar alimentos y facilitar a los clientes el encontrar comida de calidad a precio accesible. Por otra parte, con estas …
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Trucos para reinar en la barbacoa
Todos gustan de tener fama de buenos cocineros, y más cuando se hace una parrilla y se cocina delante de muchas personas. Estas son algunas maneras de hacer una barbacoa perfecta, acompañar adecuadamente las carnes y ser además un buen anfitrión para tener éxito. …
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El aceite de oliva está presente en casi todos los platos típicos de la buena cocina española. En efecto, es el protagonista indiscutido de la gastronomía local y, por sus propiedades nutricionales tiene un rol fundamental en la dieta mediterránea. Justamente, por tratarse de un elemento tan …
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Una de las apuestas de la gastronomía española es la tarta de queso, un postre que siempre queda bien. En los últimos años han aparecido nuevas recetas que buscan ofrecer algo diferente, controlando las proporciones que vamos a probar y aportando distintos ingredientes. No nos ha de extrañar, pues, …
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Si existe un plato exquisito en nuestra gastronomía pero que no siempre sale como nos gustaría, ese es el entrecot. Por eso, hemos querido traer hoy los mejores trucos para preparar el entrecot perfecto. De esta forma, se podrá cocinar en casa para que quede como lo hacen en los mejores …
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La barbacoa es una comida informal donde se asan los alimentos sobre una parrilla metálica colocada encima de las brasas. Pero su simplicidad no está reñida con la gastronomía. Por el contrario, la sencillez y la creatividad de este método de cocinar son la esencia de las artes culinarias.
7 …
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La preocupación por el desperdicio de comida y su impacto medioambiental, social y económico está en aumento. El disfrutar de la gastronomía no está reñido con la preocupación por lograr espacios sostenibles, evitar el uso excesivo de plástico ni con el ahorro de alimentos.
7 tips para utilizar …
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La verdad es que hay multitud de anécdotas alrededor del queso que es bueno conocer. Hay aspectos relacionados con los orígenes, morfología o consumo que, seguro, sorprenden a la mayoría de los consumidores.
Curiosidades que debería saber del queso
1. Se elaboraba queso en Mesopotamia
Aunque el …
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Las cervezas han sido durante muchos años el patito feo de la gastronomía, pero en los últimos años han ganado valor por su diversidad. No se trata solo de comercializar una bebida de calidad, sino, también, de que esta aporte un valor añadido a través del sabor. Indicamos las bebidas más inusuales …
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La gastronomía tiene entre sus más exquisitos ingredientes a los mariscos y pescados. Además de ser muy variados tienen la cualidad de llevar el mar a la mesa, lo que podemos apreciar en sus aromas y sabores.
5 recetas con pescado y marisco
Los platos preparados con estos ingredientes cuentan con …
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En primer lugar, es importante que recordemos que las pautas que se recomiendan son genéricas y que, en función de las características del organismo, se consumirá más o menos. De todas formas, sí es recomendable señalar que la mayoría de nutricionistas recomiendan que se consuman 2 o 3 raciones de …
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La cerveza sin alcohol es una de las opciones de la gastronomía de hoy en día, dado que los controles de alcoholemia limitan la posibilidad del consumo. Por otra parte, hemos de indicar que los procesos de elaboración han mejorado mucho, de manera que hoy apenas hay diferencia entre una …
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Está llegando el buen tiempo y con eso las ganas de hacer un tour de gastronomía o tomar el sol y darse un baño en el mar, pero ¿qué pasa si se desea ir con el perro? No hay que preocuparse, hoy en día hay playas en las que se puede acudir con él y disfrutar junto a él de un día espectacular.
A …
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El turismo es uno de los grandes motores económicos del mundo y dentro de este sector la gastronomía es uno de los grandes atractivos que atrae visitantes a muchos países. El turismo gastronómico fomenta la preservación de las auténticas tradiciones y está a favor de la sostenibilidad. Tanto la …
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Si existe una bebida que no pasa de moda, es el Gin tonic. Además, existe multitud de información al respecto de este combinado, que incluso se puede considerar parte de nuestra gastronomía. El saber prepararlo como un verdadero anfitrión es un poder extraordinario.
Nosotros vamos a aportar tres …
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Cuando llegan las temperaturas cálidas la gastronomía se reinventa y cambia; es un momento cuando los platos refrescantes toman protagonismo y el helado es el favorito de todos. Los sabores habituales como el chocolate, la vainilla y la fresa son muy populares, pero hay helados que están hechos con …
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Sevilla es una de las ciudades que destaca por su gastronomía, su buen tiempo y sus vistas. Si tienes ganas de visitar esta ciudad andaluza, no puedes olvidar pasarte por algunos de los miradores más preciados para ver Sevilla desde las alturas. Es uno de los atractivos, ya que brinda detalles que …
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Dentro de nuestra gastronomía existen multitud de variedades diferentes de recetas famosas. Pero si existe una que destaca por su sencillez, a la misma vez que su exquisitez, es el cachopo.
Empezó siendo un simple filete empanado relleno, pero ha terminado convirtiéndose en algo típico de la …
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El vino, además de ser una bebida muy ligada a las culturas del mediterráneo, es un extenso campo de la gastronomía. Se piensa que su origen se remonta al Cercano Oriente. En Egipto era muy apreciado y formaba parte importante de los ritos religiosos y funerarios.
Curiosidades acerca del vino
El …
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No podría existir la gastronomía sin el vino. No solo es un ingrediente fundamental de muchas recetas deliciosas y afamadas, como el boeuf bourguignon o la torrijas de vino, sino que es un excelente acompañante de casi cualquier plato.
El Tren del Vino es una iniciativa del gobierno de La Rioja y …
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El queso es un producto esencial en nuestra gastronomía. Lo podemos comer solo o acompañarlo en numerosos platos, logrando un sabor exquisito. Pero no cualquier queso puede ser utilizado con determinados ingredientes, simplemente porque el sabor no encaja o las texturas se pierden.
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Ser un sumiller lleva años de experiencia y estudio, pero con un poco de información podemos mejorar nuestros criterios para lograr escoger buenos vinos y consumirlos con el máximo disfrute. Así se evitan las tretas de marketing que están basadas en premisas falsas, igual que los mitos sin …
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Si elegimos hacer turismo por Malta, no podemos dejar de visitar lugares imprescindibles que ningún viajero debería perderse. Este país bañado por el mar Mediterráneo es un enclave turístico para miles de personas por año. Su belleza, su historia y las fenomenales playas que tiene nunca nos dejarán …
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Por el clima característico de Suecia, su gastronomía se identifica con platos típicos de sabores intensos que aportan mucha energía. Su gusto particular se debe, en parte, a la gran variedad de técnicas de conservación y almacenamiento de alimentos propias de la cocina sueca. El hecho de utilizar …
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La elaboración de patés es un delicioso capítulo de la gastronomía. Son platos muy versátiles, fáciles de hacer y de gran sabor, por lo que siempre quedamos bien con ellos. Además, suelen ser bajos en calorías y estar elaborados con ingredientes naturales, por lo que además son muy nutritivos.
7 …
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Esta bebida, que es tan típica de España, se compone en esencia de café cargado y algún licor aromático y de alta graduación alcohólica. Como muchos otros preparados e inventos, tiene diversas versiones sobre su origen, que han llegado hasta la actualidad. Ninguna de ellas puede ser descartada …
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Holanda es un país con una personalidad muy propia, que se refleja en los lugares que puedes visitar y en su gastronomía. Su historia, su arte y su carácter como nación hacen de este país un destino inolvidable.
Los imprescindibles de Holanda
Sorprendentes museos, construcciones emblemáticas y …
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A la hora de hablar de Punta Cana, solemos pensar en sus diversas playas y actividades que nos ofrece, sin embargo, Punta Cana también dispone de una exquisita gastronomía que merece la pena nombrar. Echa un ojo a todo lo que te espera en el país de la bachata.
¿Qué se come en Punta Cana?
Cocina …
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Si existe algo rico y sencillo en nuestra gastronomía, eso es el queso. Y qué mejor que cuando se acompaña de una buena copa de vino. Sin duda es uno de los actos más repetidos por los españoles: el momento de descansar, tomando una buena copa de vino acompañado por un buen queso.
Y es que es …
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Se acerca el fin de semana y empiezan a surgir los primeros planes. Uno de ellos que nunca falta es el del picoteo. Y es que a los españoles nos encanta disfrutar de nuestra gastronomía, probando cuantas más cosas mejor.
El fin de semana es el mejor momento para ir picoteando de un lugar a otro. …
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La gastronomía española es rica en platos de gran personalidad regional, ingredientes del muy alta calidad y preparaciones emblemáticas, algunas de las cuales cuentan con una fama internacional. Algunos platos típicos de las regiones montañosas son elaborados no solo con elementos de valor, sino …
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El gimnasio puede ser uno de esos lugares de ocio en los que estamos dispuestos a pagar rigurosamente por hacer ejercicio y acabar sudado. Normalmente estos lugares se asocian a sitios grises, cerrados, como sótanos donde se concentran personas y máquinas.
Los diez gimnasios más bonitos de España …
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El carajillo, como muchas buenas ideas de la coctelería y de la gastronomía, ha evolucionado. De ser una combinación de rancia estirpe, preparada con café y algún destilado que se acostumbra a tomar tradicionalmente para combatir el frío, evidencia hoy día una gran versatilidad. La Ruta del …
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Viajas a miles de lugares, sacas un montón de fotos, y pones tu cuerpo al límite por la cantidad de cosas que ves y los malos descansos, por que seamos sinceros ¿quién duerme en un hotel igual que en casa?
Pero, ¡oh no! a pesar de que pensemos que no hay efectos, si, los hay. Y tu cuerpo habla por …
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En la región más oriental de Santo Domingo hay una densa selva que llega hasta una zona de playas de fina y blanca arena de 50 kilómetros. Los inversores que vieron esta maravillosa conjunción naturalpensaron en llamarla Punta Cana. Con los años, su prestigio ha crecido. Se han establecido varias …
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El chocolate blanco es como el chocolate normal pero sin cacao, es decir solo tiene manteca de cacao, leche descremada y azúcar. Su consistencia es blanda, a la vez que cremosa, y su sabor muy dulce. Se pueden preparar multitud de postres, tartas o helados, entre otras cosas, con este tipo de …
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La gastronomía turca es una variante de la cocina mediterránea con una personalidad muy propia. Se basa en el arroz, el protagonismo de la carne de cordero o de otras clases y las verduras. Como signo distintivo está el abundante aceite de oliva, el limón, los frutos secos y las especias que le dan …
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Todos recordamos algún momento de nuestra vida en el que disfrutamos de un delicioso dulce de nuestra gastronomía tradicional. Por ejemplo, esas mañanas de fin de semana, en las que te despertabas e ibas corriendo a ver si había churros. O esas tardes de pequeño, en las que te encantaba comerte un …
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Para los amantes de la gastronomía, el queso es una delicia que no podemos dejar de comer. Por eso, cuando decidimos comprarnos una pieza completa o nos la traemos de un destino lejano y queremos que se conserve por mucho tiempo para que nos lo acabemos a nuestro ritmo, nos ayudará congelarlo.
¿El …
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Para aquellos que deseen disfrutar del café y de la buena gastronomía, aquí tenemos tres recetas de café sencillas de hacer para esta primavera.
Tres recetas originales de café
Receta de café Oflameron
Esta es una receta clásica, pero nunca pasa de moda y siempre será original. Es muy fácil de …
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Dentro de la gastronomía hay una serie de alimentos, como el kéfir y la kombucha, que se denominan probióticos. Contienen microorganismos que permanecen vivos y se integran a la flora intestinal, mejorando las funciones digestivas y estimulando el sistema inmune.
La elaboración de estos alimentos …
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Los churros son de los dulces más sencillos y tradicionales que existen, tan solo basta hacer una masa de harina, agua y sal, freírla y disfrutarla con azúcar espolvoreada. Lo ideal es que el resultado muestre unos churros crujientes y poco grasientos. Son ideales para el desayuno. Esta receta es …
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Se acerca EL Día de la Madre y como madre no hay más que una, es el momento de ir pensando en el regalo perfecto para ella. Esa mujer que se merece todo ¡y mucho más! Por eso, hoy queremos proponerte un regalo original, lejos de la típica joya o perfume de todos los años. ¿Has pensado en regalar …
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Una gastronomía rica y típica del lugar y una propuesta de aprovechamiento del tiempo sin parangón son dos de las opciones que prefiere el viajero cuando de conocer lugares se trata. Por eso, aquí te traemos algo que, por sí mismo, es uno de los mayores reclamos turísticos del planeta: la …
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La gastronomía española nos ha regalado uno de sus platos estrella, que podemos degustar en cualquier hogar, siempre una diferente a otra. Nos referimos a la tortilla de patatas, también conocida como tortilla española.
Muy sencilla de preparar, aunque se presta para ser elaborada de diferentes …
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Hoy podremos ponernos rumbo a los destinos queseros que tanto deseamos. Aunque realmente existen muchas posibilidades, como quesos hay en el mundo, no podemos dejar de visitar estos destinos europeos donde el queso es una delicia que nuestro paladar merece degustar.
7 mejores destinos para los …
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Este es un alimento probiótico, pues tiene efectos positivos en la inmunidad y en la flora intestinal. Es conocido también como yogur búlgaro y tiene un sabor y aspecto parecidos al producto lácteo que consumimos habitualmente.
Un poco de historia
Es un producto originario del Cáucaso, que los …
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Los amantes del café puede que se hayan dado cuenta alguna vez de que en las etiquetas de muchos de los productos se especifica que contienen granos de café 100% Arábica. Lo más probable es que suene a estrategia comercial pero, aunque lo sea, resulta ser cierto que hace referencia a una variedad …
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Seguro que a final de cada mes tienes que deshacerte de un montón de comida porque o bien se te ha caducado o bien no sabías que estaba allí y se ha echado a perder. Pues bien, con estas 4 aplicaciones que vamos a explicarte hoy, esto ¡no volverá a pasarte!
Cuatro apps que pueden evitar que se …
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Existen multitud de lugares a lo largo y ancho del mundo en los que, además de descubrir delicias de la gastronomía, podemos contemplar los escenarios de algunas de las historias más románticas e inspiradoras de la historia.
Siete lugares en los que descubrir grandes historias de amor
Entre los …
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No solo es importante saber elegir los tipos de ingredientes al realizar la compra, sino que es más importante el saber cómo almacenarlos, de forma que duren más y se conserven en mejores condiciones.
Aquí vamos a explicar cómo deben conservarse los productos, dependiendo del tipo, para que tu …
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Esta receta sí que nos trae a la memoria a las abuelas y a las madres, ya que desde hace muchos años es un favorito de la repostería española. Es una de esas recetas en las que los huevos, la leche y el azúcar dispuestos de diferentes maneras, nos llevan a las más exquisitas preparaciones. Se dice …
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La gastronomía bebe de la tradición, y el txakoli es un vino producido originariamente en los caseríos del País Vasco. Afrutado, espumoso y joven tiene un amplio recorrido en la cocina vasca siendo la primera mención conocida en 1520. Por tanto, estamos hablando de un recorrido de siglos a pesar de …
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La gastronomía cuenta con un importante capítulo como es la repostería, que nos brinda dulces muy variados con leche.Hoy venimos a presentaros como hacer el famoso dulce de leche en casa.
¡Manos a la obra!
Receta de Dulce de leche
El lugar de origen de este postre es muy discutido y hay …
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El Vaticano es un lugar donde descubrir gastronomía. Pero también, lugares y monumentos que no se pueden disfrutar en ninguna otra parte del mundo. Esta ciudad es el centro de la institución de la Iglesia Católica en todo el mundo. Su dilatada historia, unida a la tradición religiosa y el arte, …
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La gastronomía tiene un importante capítulo en la elaboración de postres y preparaciones donde el dulce es el sabor predominante. Algunos postres que conocemos desde la infancia pueden prepararse en casa, obteniendo unos resultados altamente satisfactorios.
La leche, esa gran bebida, suele ser un …
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El hipster es un estilo de vida que se ha puesto de moda en los últimos años. Por eso, en este artículo presentamos 10 de los mejores restaurantes hipster de España, perfectos para todos los bolsillos y para comer algo distinto.
1. La Cacharrería (Sevilla)
Este es uno de los locales de moda en …
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Los macarons son muy típicos en la gastronomía francesa. Muchas pastelerías del país ponen estos maravillosos dulces en los escaparates para atraer a los amantes de los mejores postres.
Su origen se da en Francia en el siglo XVI, gracias al talento del pastelero de la corte francesa. La receta …
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La sociología define la intolerancia como la incapacidad para aceptar a las personas de otro credo, raza, nacionalidad u orientación sexual. En esta guía de viajes repasaremos una de sus expresiones más devastadoras: el antisemitismo. Esta es una tendencia que repudia, rechaza y hostiga a las …
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La bechamel es una salsa muy utilizada en la gastronomía española, italiana y francesa. Su delicado sabor, su textura cremosa y el aroma de la mantequilla y la nuez moscada la hacen ideal para formar parte de diversos platos.
Louis de Bechamel, marqués de Nointel, inventó esta salsa legendaria. …
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La gastronomía de Bruselas, también llamada flamenca, tiene varias preparaciones deliciosas entre las que destacan el volován relleno, albóndigas con champiñones y el estofado de ternera. Pero lo que se encuentra en cualquier lugar es una deliciosa combinación: los mejillones con patatas fritas. …
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El barrio del Carmen es, sin lugar a dudas, el centro neurálgico de la ciudad de Valencia. Constituye su núcleo más antiguo y es el lugar en el que se encuentran la mayoría de monumentos y lugares de interés turístico. Este es el caso, por ejemplo, de las Torres de Quart y de Serranos, que en la …
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Andalucía es una de las provincias que merece ser conocidas por el gran público. Sus paisajes, playas, ciudades y gastronomía son de lo mejor de nuestro país. Una de las localidades donde más se puede disfrutar es Cádiz, ideal para una escapada de fin de semana aunque siempre quedan ganas de volver …
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Los museos del vino fueron creados para promocionar la cultura del vino en cada zona vitivinícola. La gastronomía española no podría existir sin este producto que forma parte de interesantes preparaciones culinarias.
¿Cuáles son los mejores museos del vino en España?
Estos museos existen en toda …
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A la hora de viajar con niños es indispensable encontrar un alojamiento en el que, además de poder disfrutar de los aspectos más exquisitos de la gastronomía local, de una excelente ubicación y de la mayor variedad de servicios posible, ellos se puedan entretener. Por ello, aquí hemos decidido …
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Toledo, la Ciudad Imperial, es un lugar para visitar en cualquier época del año y disfrutar de su gastronomía. Los mejores meses son de marzo a septiembre, y aunque a veces puede hacer mucho calor al mediodía, las noches son perfectas.
Prepara tu viaje
Viniendo desde Madrid es sencillo llegar a …
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La luna de miel es uno de los viajes más esperados por todos, sobre todo porque se espera con muchas ansias el momento de encontrar a esa alma gemela con la que compartir la vida. Sin embargo, hay muchos destinos que están muy explotados y que son los que todo el mundo frecuenta. En este artículo …
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Los quesos representan una de las especialidades más degustadas y perseguidas dentro de la gastronomía. Una buena tabla de quesos, con especialidades variadas pero que no dejan de combinarse de la manera adecuada, puede suponer la diferencia a la hora de proporcionar a los invitados una experiencia …
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Seguir disfrutando al máximo de la gastronomía sin comer carne es posible. Existen una buena serie de recetas que permiten diseñar platos tan nutritivos y sabrosos como aquellos en los que la carne de algún animal es el ingrediente principal. Con ellas, cualquier persona que desee hacerse …
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Un lugar donde disfrutar de una excelente gastronomía pero sin wifi, ni cobertura ni datos puede ser ideal para un período de detox digital durante varios días.
10 lugares perfectos para estar desconectado
En España hay varios destinos donde se puede encontrar la relajación total, descansar del …
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Para nuestra luna de miel podemos escoger algún lugar con una exquisita gastronomía y visitarlo en primavera cuando la naturaleza se renueva.
Lugares para visitar en primavera
Hablaremos de algunos destinos para disfrutar de la explosión de la naturaleza, las flores y los follajes nuevos. El …
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A la hora de plantear hacer la compra y cocinar para nuestras recetas de gastronomía, debemos tomar en cuenta que diversos estudios clínicos han demostrado que estamos ingiriendo partículas de plástico.
No es solamente la forma de preservar los alimentos, sino cómo adquirirlos lo que nos ha hecho …
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Ya sea para acabar de conquistar a esa persona especial, o para conmemorar el consolidado amor, existen una serie de destinos a los que acudir en San Valentín para disfrutar de los espacios, la gastronomía y la mutua compañía.
10 destinos para celebrar San Valentín
Un viaje en pareja, aunque sea …
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¿A quién no le gusta irse de viaje y alojarse en un buen hotel? Además de que uno se va de vacaciones, muchas veces también busca rodearse de un poco de comodidad y lujo, y espera que le mimen y le traten bien, aunque eso signifique un gasto extra para el bolsillo.
Muchos buscan buenos servicios, …
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El milhojas es un plato tradicional hecho con láminas de masa de hojaldre, cuyo origen es la gastronomía francesa. Acepta toda clase de rellenos, ya sean salados o dulces. El resultado siempre es delicioso y de muy elegante presentación.
Milhojas de crema de miel
Un postre de sabor inolvidable en …
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Bali es uno de los destinos preferidos por muchos viajeros, por todas las posibilidades culturales, de ocio, nocturnas y culinarias que ofrece. De hecho, su gastronomía es uno de los tesoros de Bali, ya que es variada y muy rica, con platos exquisitos y que harán las delicias de todos los que se …
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Viajar es uno de los mayores placeres de la vida, uno de los que más nutre y hace crecer a las personas. ¿A quién no le hace feliz viajar y conocer lugares distintos y personas nuevas? Alrededor del mundo hay un sinfín de posibilidades, cientos de destinos donde puedes visitar monumentos, calles, …
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A la hora de incorporar el mango a la gastronomía, lo más habitual es recurrir a su uso como parte adicional o principal de los postres. En este artículo se detallan algunas recetas que se desvían del uso en repostería o como parte de una macedonia de frutas para servir tras una comida.
5 …
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La gastronomía de nuestro país ofrece algunas de las recetas más adecuadas para los días de más frío del invierno. Gracias a muchos de estos platos, es posible recuperar el calor que el cuerpo necesita y sentirnos reconfortados con unos sabores únicos, al tiempo que recibimos el necesario aporte de …
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Para lograr preparaciones que puedan aspirar a pertenecer al mundo de la gastronomía, es imprescindible tener en cuenta la calidad de los ingredientes. Para ello, es muy importante disponer no solo de productos de temporada, sino, a ser posible, de cercanía.
¿Qué hay en la temporada de invierno? …
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Aunque puede parecerte complicado, hacer helado de cerveza es un procedimiento bastante sencillo en gastronomía. La cerveza es la bebida alcohólica que más se consume en el mundo y, aunque no es el mejor tiempo aún para tomar helado, ¿a quién no se le antoja un helado de esta bebida ?
Es muy difí …
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Para los amantes de la gastronomía, proponemos tres maneras fáciles y rápidas de preparar unos ricos gofres. Pueden prepararse en casa con las gofreras eléctricas o encontrarlos en los supermercados en el área de productos congelados.
¡Cocina mucho más rápido con esta selección de robots de …
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Comer es un placer para muchos y hacerlo en un estrella Michelín es, sin ninguna duda, todo un privilegio. Como todos sabemos, la gastronomía es uno de los puntos fuertes de nuestro país. Pero no solo por la rica y saludable dieta mediterránea o la cantidad de productos autóctonos que hacen las …
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La gastronomía francesa es famosa en el mundo entero por sus definidos sabores y sus productos incomparables. Pero la del norte del país tiene características distintivas, producto de las influencias belgas e inglesas que ha recibido a lo largo de la historia.
Platos del norte de Francia
A …
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La gastronomía de Italia es una de las más conocidas y apreciadas del mundo. Además, el país nos ofrece opciones bed & breakfast de calidad. Podemos encontrar acogedores alojamientos, económicos y bien ubicados que han sobrevivido a las modas del turismo.
Los mejores B&B de Italia
La calidez …
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Hay muchos lugares en el mundo donde la naturaleza se expresa de una manera especial. Además de los paisajes y actividades se puede disfrutar de la gastronomía, que es un atractivo más.
Estas características los hacen ideales para una luna de miel, un aniversario o una petición de mano.
Lugares …
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Las grandes plazas son el corazón de las ciudades y claros exponentes de su gastronomía en los mercados y comercios. Tienen un gran poder simbólico por lo que muchas veces se ven rodeadas de suntuosas edificaciones de uso religioso y político.
10 preciosas plazas del mundo
En la antigüedad las á …
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El pan es, sin lugar a dudas, uno de los elementos clave de la gastronomía española. De hecho, basta con salir a la calle de cualquier ciudad o pueblo para darse cuenta de que los locales especializados en su elaboración abundan. Sin embargo, ¿cuáles son las mejores panaderías de España? Aquí vamos …
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La gastronomía de cualquier lugar que visitemos es uno de los más gratos descubrimientos. Si además disfrutamos de la estremecedora poesía de una aurora boreal, el recuerdo será imperecedero.
5 lugares para ver la aurora boreal
La mejor temporada para ver las auroras del hemisferio norte es en …
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En este momento la gastronomía cuenta con un nuevo elemento, un vino llamado Lágrimas de Unicornio. Aunque parezca mentira, este es un caldo de un auténtico color rosa pastel. Según sus productores está destinado a “atraer a una generación no acostumbrada al vino y que no encontraba demasiadas …
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La gastronomía es, desde hace muchos años, uno de los principales atractivos de Madrid. Pero, además, también ha empezado a satisfacer las demandas y necesidades de aquellos que apuestan por cuidarse mediante una dieta más ecológica y saludable. Es lo que se denomina como healthy food. Aquí …
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No hay ciudad en el mundo que no posea su propio encanto. Por este motivo, aquí queremos hablar acerca de las 10 calles más bellas de todo el mundo. Lugares conocidos por los amantes de los viajes por su colorido, su gastronomía y, en general, por su magnífico ambiente.
Tetsugaku no michi
En …
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Alrededor del mundo hay una infinidad de paisajes y ubicaciones maravillosas, emplazamientos que dejarían boquiabierto a cualquiera y que merecen ser visitados, al menos, una vez en la vida. Algunos de ellos están estrechamente unidos con la gastronomía, ya que es una parte importante de la cultura …
