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Archivos / 2019 / septiembre
  • En la gastronomía utilizamos muchos tipos de aves, desde las ya domesticadas como patos y pavos, que se crían en los corrales, hasta las provenientes de la caza, como los faisanes y las perdices. Pero el pollo es una de las más utilizadas, ya que además de estar al alcance de todos, es muy versátil …

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  • Con estas 7 recetas de nuggets, sin duda, sorprenderemos a nuestros invitados. Para lograr este objetivo es importante ir más allá de esas piezas de pollo tan comunes que conocemos todos. Por eso, les vamos a dar un toque muy especial, para que no se olviden de nuestra buena mano en la cocina.

    7 …

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  • Los domingos son para descansar viendo nuestra serie o película favorita, pero casi siempre lo acompañamos de algo, sobre todo de comida para picar. En la mayoría de ocasiones, comemos palomitas, frutos secos o snacks, por comodidad o por gula. Pues bien, huyamos de lo habitual y hagamos caso a …

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  • Se puede definir como la hermana de la coliflor y de las coles de Bruselas, alimentos muy comunes en nuestra gastronomía. El kale es un producto muy sabroso, que puede consumirse crudo, cocido o en zumos.

    3 recetas gourmet con kale

    En la actualidad, este alimento está presente en muchas recetas  …

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  • La India se caracteriza por tener una de las ofertas culinarias más variadas de Asia, con elementos como el curry como uno de sus comodines más utilizados, además del picante, más utilizado en el norte que en el sur. Es tal la cultura gastronómica del país, que las normas delante de la una mesa son …

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  • Viajar a destinos que ofrecen tanto turismo espiritual como gastronomía es una de las tendencias en auge. Buscar la iluminación que brinda el zen ya no es solo posible en países donde se practica el budismo, sino en muchos más.

    Algunos lugares zen alrededor del mundo

    En cualquier lugar del …

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