Archivos

Archivos / 2019
  • La India es un lugar lleno de magia, cultura y gastronomía. Por eso, es uno de los destinos turísticos más importantes y completos de Asia. En este artículo traemos los siete lugares que no hay que dejar de visitar (y disfrutar) de ese país, además de cinco platos típicos de su oferta culinaria que …

    Leer más

  • El verano es el mejor momento para disfrutar de nuevos sabores. Y nada mejor que hacerlo en forma de helados. ¿Conoces el helado de kakigori? Si no te suena a nada, o prácticamente te suena a chino, tenemos que decirte que es japonés y que hoy te explicamos en qué consiste y cómo hacerlo. ¡Es mucho …

    Leer más

  • La gastronomía de nuestro país contiene una inmensa variedad de platos y recetas que logran el placer de quiénes los prueban. No siempre hay que comer en cantidad para poder disfrutar de la buena comida.

    Bocados exóticos que tienes que probar

    Si queremos disfrutar de sabores intensos en pequeñas …

    Leer más

  • Viajar y dejar a nuestro mejor amigo de cuatro patas en casa, no es una opción. Por lo tanto para que no tengas que decidir si uno o lo otro, hemos seleccionado los 5 mejores hoteles de España a los que viajar con tu mascota.¡Sigue leyendo y descúbrelos!

    5 mejores hoteles petfriendly

    1. Hotel …

    Leer más

  • Un clásico de la gastronomía del verano es, sin duda, el helado. Hoy te queremos mostrar la elaboración del helado de queso. ¡Toda una delicia!

    Receta de helado de queso

    Los helados caseros son una alternativa muy buena para disfrutar del mejor sabor sin tener que hacer frente a los aditivos que …

    Leer más

  • La gastronomía cuenta con una nueva tendencia y es el uso del cannabidiol. El CBD, por su abreviatura, es muy distinto al tetrahidrocannabinol o THC ya que no tiene los efectos psicoactivos de este último, pero presenta un más amplio espectro en cuanto a los usos médicos. Se ha utilizado en cuadros …

    Leer más

  • En España hay muchos restaurantes a los que se puede ir con mascotas, para que aquellos que viajan con sus animales o no los quieren dejar solos, puedan llevarlos con ellos a disfrutar de su experiencia gastronómica. Cada vez es más común esta propuesta entre los bares, cafeterías y restaurantes, y …

    Leer más

  • El método de Marie Kondo es válido para distintas disciplinas, y ahora, ha llegado a la gastronomía priorizando el orden para disfrutar de los menús.

    Qué es el Método Marie Kondo

    Esta mezcla de coaching, feng shui y filosofías tradicionales orientales tiene como objetivo priorizar el orden sobre …

    Leer más

  • Dentro de nuestra maravillosa gastronomía, podemos acompañar nuestros platos por diferentes tipos de bebidas, como agua, refresco, cerveza o el vino. Precisamente de este último vamos a hablar en este artículo.

    ¿Quién dice que no podemos tomar vino en verano? Existen muchas variedades, sobre todo …

    Leer más

  • El país con más estrellas michelines del mundo es Japón. Su gastronomía no solo se basa en el sushi, sino que también existen otras variedades de platos exquisitos.

    5 postres típicos de Japón

    En este post vamos a hablar sobre 5 postres diferentes que se elaboran en este país, explicando un poco …

    Leer más

  • Los establecimientos de restauración no siempre venden toda la comida que preparan, por lo que se han ideado algunas apps para aprovechar estos excedentes, evitar despilfarrar alimentos y facilitar a los clientes el encontrar comida de calidad a precio accesible. Por otra parte, con estas …

    Leer más

  • Una de las apuestas de la gastronomía española es la tarta de queso, un postre que siempre queda bien. En los últimos años han aparecido nuevas recetas que buscan ofrecer algo diferente, controlando las proporciones que vamos a probar y aportando distintos ingredientes. No nos ha de extrañar, pues, …

    Leer más

  • Si existe un plato exquisito en nuestra gastronomía pero que no siempre sale como nos gustaría, ese es el entrecot. Por eso, hemos querido traer hoy los mejores trucos para preparar el entrecot perfecto. De esta forma, se podrá cocinar en casa para que quede como lo hacen en los mejores …

    Leer más

  • La barbacoa es una comida informal donde se asan los alimentos sobre una parrilla metálica colocada encima de las brasas. Pero su simplicidad no está reñida con la gastronomía. Por el contrario, la sencillez y la creatividad de este método de cocinar son la esencia de las artes culinarias.

    7 …

    Leer más

  • La preocupación por el desperdicio de comida y su impacto medioambiental, social y económico está en aumento. El disfrutar de la gastronomía no está reñido con la preocupación por lograr espacios sostenibles, evitar el uso excesivo de plástico ni con el ahorro de alimentos.

    7 tips para utilizar …

    Leer más

  •   La verdad es que hay multitud de anécdotas alrededor del queso que es bueno conocer. Hay aspectos relacionados con los orígenes, morfología o consumo que, seguro, sorprenden a la mayoría de los consumidores.

    Curiosidades que debería saber del queso

    1. Se elaboraba queso en Mesopotamia

    Aunque …

    Leer más

  • La gastronomía tiene entre sus más exquisitos ingredientes a los mariscos y pescados. Además de ser muy variados tienen la cualidad de llevar el mar a la mesa, lo que podemos apreciar en sus aromas y sabores.

    5 recetas con pescado y marisco

    Los platos preparados con estos ingredientes cuentan con …

    Leer más

  • En primer lugar, es importante que recordemos que las pautas que se recomiendan son genéricas y que, en función de las características del organismo, se consumirá más o menos. De todas formas, sí es recomendable señalar que la mayoría de nutricionistas recomiendan que se consuman 2 o 3 raciones de …

    Leer más

  • Está llegando el buen tiempo y con eso las ganas de hacer un tour de gastronomía o tomar el sol y darse un baño en el mar, pero ¿qué pasa si se desea ir con el perro? No hay que preocuparse, hoy en día hay playas en las que se puede acudir con él y disfrutar junto a él de un día espectacular.

    A …

    Leer más

  • El turismo es uno de los grandes motores económicos del mundo y dentro de este sector la gastronomía es uno de los grandes atractivos que atrae visitantes a muchos países. El turismo gastronómico fomenta la preservación de las auténticas tradiciones y está a favor de la sostenibilidad. Tanto la …

    Leer más

  • Si existe una bebida que no pasa de moda, es el Gin tonic. Además, existe multitud de información al respecto de este combinado, que incluso se puede considerar parte de nuestra gastronomía. El saber prepararlo como un verdadero anfitrión es un poder extraordinario.

    Nosotros vamos a aportar tres …

    Leer más

  • Cuando llegan las temperaturas cálidas la gastronomía se reinventa y cambia; es un momento cuando los platos refrescantes toman protagonismo y el helado es el favorito de todos. Los sabores habituales como el chocolate, la vainilla y la fresa son muy populares, pero hay helados que están hechos con  …

    Leer más

  • Sevilla es una de las ciudades que destaca por su gastronomía, su buen tiempo y sus vistas. Si tienes ganas de visitar esta ciudad andaluza, no puedes olvidar pasarte por algunos de los miradores más preciados para ver Sevilla desde las alturas. Es uno de los atractivos, ya que brinda detalles que …

    Leer más

  • Dentro de nuestra gastronomía existen multitud de variedades diferentes de recetas famosas. Pero si existe una que destaca por su sencillez, a la misma vez que su exquisitez, es el cachopo.

    Empezó siendo un simple filete empanado relleno, pero ha terminado convirtiéndose en algo típico de la …

    Leer más

  • No podría existir la gastronomía sin el vino. No solo es un ingrediente fundamental de muchas recetas deliciosas y afamadas, como el boeuf bourguignon o la torrijas de vino, sino que es un excelente acompañante de casi cualquier plato.

    El Tren del Vino es una iniciativa del gobierno de La Rioja y …

    Leer más

  • Si elegimos hacer turismo por Malta, no podemos dejar de visitar lugares imprescindibles que ningún viajero debería perderse. Este país bañado por el mar Mediterráneo es un enclave turístico para miles de personas por año. Su belleza, su historia y las fenomenales playas que tiene nunca nos dejarán …

    Leer más

  • Por el clima característico de Suecia, su gastronomía se identifica con platos típicos de sabores intensos que aportan mucha energía. Su gusto particular se debe, en parte, a la gran variedad de técnicas de conservación y almacenamiento de alimentos propias de la cocina sueca. El hecho de utilizar …

    Leer más

  • La elaboración de patés es un delicioso capítulo de la gastronomía. Son platos muy versátiles, fáciles de hacer y de gran sabor, por lo que siempre quedamos bien con ellos. Además, suelen ser bajos en calorías y estar elaborados con ingredientes naturales, por lo que además son muy nutritivos.

    7 …

    Leer más

  • Esta bebida, que es tan típica de España, se compone en esencia de café cargado y algún licor aromático y de alta graduación alcohólica. Como muchos otros preparados e inventos, tiene diversas versiones sobre su origen, que han llegado hasta la actualidad. Ninguna de ellas puede ser descartada …

    Leer más

  • A la hora de hablar de Punta Cana, solemos pensar en sus diversas playas y actividades que nos ofrece, sin embargo, Punta Cana también dispone de una exquisita gastronomía que merece la pena nombrar. Echa un ojo a todo lo que te espera en el país de la bachata. 

    ¿Qué se come en Punta Cana?

    Cocina …

    Leer más

  • Si existe algo rico y sencillo en nuestra gastronomía, eso es el queso. Y qué mejor que cuando se acompaña de una buena copa de vino. Sin duda es uno de los actos más repetidos por los españoles: el momento de descansar, tomando una buena copa de vino acompañado por un buen queso.

    Y es que es …

    Leer más

  • Se acerca el fin de semana y empiezan a surgir los primeros planes. Uno de ellos que nunca falta es el del picoteo. Y es que a los españoles nos encanta disfrutar de nuestra gastronomía, probando cuantas más cosas mejor.

    El fin de semana es el mejor momento para ir picoteando de un lugar a otro. …

    Leer más

  • La gastronomía española es rica en platos de gran personalidad regional, ingredientes del muy alta calidad y preparaciones emblemáticas, algunas de las cuales cuentan con una fama internacional. Algunos platos típicos de las regiones montañosas son elaborados no solo con elementos de valor, sino  …

    Leer más

  • El gimnasio puede ser uno de esos lugares de ocio en los que estamos dispuestos a pagar rigurosamente por hacer ejercicio y acabar sudado. Normalmente estos lugares se asocian a sitios grises, cerrados, como sótanos donde se concentran personas y máquinas.

    Los diez gimnasios más bonitos de España …

    Leer más

  • El carajillo, como muchas buenas ideas de la coctelería y de la gastronomía, ha evolucionado. De ser una combinación de rancia estirpe, preparada con café y algún destilado que se acostumbra a tomar tradicionalmente para combatir el frío, evidencia hoy día una gran versatilidad. La Ruta del …

    Leer más

  • Viajas a miles de lugares, sacas un montón de fotos, y pones tu cuerpo al límite por la cantidad de cosas que ves y los malos descansos, por que seamos sinceros ¿quién duerme en un hotel igual que en casa?

    Pero, ¡oh no! a pesar de que pensemos que no hay efectos, si, los hay. Y tu cuerpo habla por …

    Leer más

  • En la región más oriental de Santo Domingo hay una densa selva que llega hasta una zona de playas de fina y blanca arena de 50 kilómetros. Los inversores que vieron esta maravillosa conjunción naturalpensaron en llamarla Punta Cana. Con los años, su prestigio ha crecido. Se han establecido varias …

    Leer más

  • El chocolate blanco es como el chocolate normal pero sin cacao, es decir solo tiene manteca de cacao, leche descremada y azúcar. Su consistencia es blanda, a la vez que cremosa, y su sabor muy dulce. Se pueden preparar multitud de postres, tartas o helados, entre otras cosas, con este tipo de …

    Leer más

  • Todos recordamos algún momento de nuestra vida en el que disfrutamos de un delicioso dulce de nuestra gastronomía tradicional. Por ejemplo, esas mañanas de fin de semana, en las que te despertabas e ibas corriendo a ver si había churros. O esas tardes de pequeño, en las que te encantaba comerte un …

    Leer más

  • Muchas veces se desea probar la gastronomía de distintos lugares, por eso te destacamos los 10 restaurantes más llamativos de Sevilla, los cuales no dejan indiferente a quien los pisa.

    El kiosko de las flores

    El kiosko de las flores es uno de los restaurantes que más encandila por su localización …

    Leer más

  • Para los amantes de la gastronomía, el queso es una delicia que no podemos dejar de comer. Por eso, cuando decidimos comprarnos una pieza completa o nos la traemos de un destino lejano y queremos que se conserve por mucho tiempo para que nos lo acabemos a nuestro ritmo, nos ayudará congelarlo.

    ¿El …

    Leer más

  • Para aquellos que deseen disfrutar del café y de la buena gastronomía, aquí tenemos tres recetas de café sencillas de hacer para esta primavera.

    Tres recetas originales de café

    Receta de café Oflameron

    Esta es una receta clásica, pero nunca pasa de moda y siempre será original. Es muy fácil de …

    Leer más

  • Dentro de la gastronomía hay una serie de alimentos, como el kéfir y la kombucha, que se denominan probióticos. Contienen microorganismos que permanecen vivos y se integran a la flora intestinal, mejorando las funciones digestivas y estimulando el sistema inmune.

    La elaboración de estos alimentos …

    Leer más

  • Los churros son de los dulces más sencillos y tradicionales que existen, tan solo basta hacer una masa de harina, agua y sal, freírla y disfrutarla con azúcar espolvoreada. Lo ideal es que el resultado muestre unos churros crujientes y poco grasientos. Son ideales para el desayuno. Esta receta es …

    Leer más

  • Se acerca EL Día de la Madre y como madre no hay más que una, es el momento de ir pensando en el regalo perfecto para ella. Esa mujer que se merece todo ¡y mucho más! Por eso, hoy queremos proponerte un regalo original, lejos de la típica joya o perfume de todos los años. ¿Has pensado en regalar …

    Leer más

  • La gastronomía española nos ha regalado uno de sus platos estrella, que podemos degustar en cualquier hogar, siempre una diferente a otra. Nos referimos a la tortilla de patatas, también conocida como tortilla española.

    Muy sencilla de preparar, aunque se presta para ser elaborada de diferentes …

    Leer más

  • Este es un alimento probiótico, pues tiene efectos positivos en la inmunidad y en la flora intestinal. Es conocido también como yogur búlgaro y tiene un sabor y aspecto parecidos al producto lácteo que consumimos habitualmente.

    Un poco de historia

    Es un producto originario del Cáucaso, que los …

    Leer más

  • Existen multitud de lugares a lo largo y ancho del mundo en los que, además de descubrir delicias de la gastronomía, podemos contemplar los escenarios de algunas de las historias más románticas e inspiradoras de la historia.

    Siete lugares en los que descubrir grandes historias de amor

    Entre los …

    Leer más

  • Esta receta sí que nos trae a la memoria a las abuelas y a las madres, ya que desde hace muchos años es un favorito de la repostería española. Es una de esas recetas en las que los huevos, la leche y el azúcar dispuestos de diferentes maneras, nos llevan a las más exquisitas preparaciones. Se dice …

    Leer más

  • La gastronomía bebe de la tradición, y el txakoli es un vino producido originariamente en los caseríos del País Vasco. Afrutado, espumoso y joven tiene un amplio recorrido en la cocina vasca siendo la primera mención conocida en 1520. Por tanto, estamos hablando de un recorrido de siglos a pesar de …

    Leer más

  • El Vaticano es un lugar donde descubrir gastronomía. Pero también, lugares y monumentos que no se pueden disfrutar en ninguna otra parte del mundo. Esta ciudad es el centro de la institución de la Iglesia Católica en todo el mundo. Su dilatada historia, unida a la tradición religiosa y el arte, …

    Leer más

  • Los macarons son muy típicos en la gastronomía francesa. Muchas pastelerías del país ponen estos maravillosos dulces en los escaparates para atraer a los amantes de los mejores postres.

    Su origen se da en Francia en el siglo XVI, gracias al talento del pastelero de la corte francesa. La receta …

    Leer más

  • La sociología define la intolerancia como la incapacidad para aceptar a las personas de otro credo, raza, nacionalidad u orientación sexual. En esta guía de viajes repasaremos una de sus expresiones más devastadoras: el antisemitismo. Esta es una tendencia que repudia, rechaza y hostiga a las …

    Leer más

  • La bechamel es una salsa muy utilizada en la gastronomía española, italiana y francesa. Su delicado sabor, su textura cremosa y el aroma de la mantequilla y la nuez moscada la hacen ideal para formar parte de diversos platos.

    Louis de Bechamel, marqués de Nointel, inventó esta salsa legendaria. …

    Leer más

  • Andalucía es una de las provincias que merece ser conocidas por el gran público. Sus paisajes, playas, ciudades y gastronomía son de lo mejor de nuestro país. Una de las localidades donde más se puede disfrutar es Cádiz, ideal para una escapada de fin de semana aunque siempre quedan ganas de volver …

    Leer más

  • El milhojas es un plato tradicional hecho con láminas de masa de hojaldre, cuyo origen es la gastronomía francesa. Acepta toda clase de rellenos, ya sean salados o dulces. El resultado siempre es delicioso y de muy elegante presentación.

    Milhojas de crema de miel

    Un postre de sabor inolvidable en …

    Leer más

  • Viajar es uno de los mayores placeres de la vida, uno de los que más nutre y hace crecer a las personas. ¿A quién no le hace feliz viajar y conocer lugares distintos y personas nuevas? Alrededor del mundo hay un sinfín de posibilidades, cientos de destinos donde puedes visitar monumentos, calles, …

    Leer más

  • A la hora de incorporar el mango a la gastronomía, lo más habitual es recurrir a su uso como parte adicional o principal de los postres. En este artículo se detallan algunas recetas que se desvían del uso en repostería o como parte de una macedonia de frutas para servir tras una comida.

    5 …

    Leer más

  • La gastronomía de nuestro país ofrece algunas de las recetas más adecuadas para los días de más frío del invierno. Gracias a muchos de estos platos, es posible recuperar el calor que el cuerpo necesita y sentirnos reconfortados con unos sabores únicos, al tiempo que recibimos el necesario aporte de …

    Leer más

  • Aunque puede parecerte complicado, hacer helado de cerveza es un procedimiento bastante sencillo en gastronomía. La cerveza es la bebida alcohólica que más se consume en el mundo y, aunque no es el mejor tiempo aún para tomar helado, ¿a quién no se le antoja un helado de esta bebida ?

    Es muy difí …

    Leer más

  • Para los amantes de la gastronomía, proponemos tres maneras fáciles y rápidas de preparar unos ricos gofres. Pueden prepararse en casa con las gofreras eléctricas o encontrarlos en los supermercados en el área de productos congelados.

    Son ideales para esas ocasiones en las que hay visitas en casa, …

    Leer más

  • Comer es un placer para muchos y hacerlo en un estrella Michelín es, sin ninguna duda, todo un privilegio. Como todos sabemos, la gastronomía es uno de los puntos fuertes de nuestro país. Pero no solo por la rica y saludable dieta mediterránea o la cantidad de productos autóctonos que hacen las …

    Leer más

  • Hay muchos lugares en el mundo donde la naturaleza se expresa de una manera especial. Además de los paisajes y actividades se puede disfrutar de la gastronomía, que es un atractivo más.

    Estas características los hacen ideales para una luna de miel, un aniversario o una petición de mano.

    Lugares …

    Leer más

  • Las grandes plazas son el corazón de las ciudades y claros exponentes de su gastronomía en los mercados y comercios. Tienen un gran poder simbólico por lo que muchas veces se ven rodeadas de suntuosas edificaciones de uso religioso y político.

    10 preciosas plazas del mundo

    En la antigüedad las á …

    Leer más

  • El pan es, sin lugar a dudas, uno de los elementos clave de la gastronomía española. De hecho, basta con salir a la calle de cualquier ciudad o pueblo para darse cuenta de que los locales especializados en su elaboración abundan. Sin embargo, ¿cuáles son las mejores panaderías de España? Aquí vamos …

    Leer más

  • No hay ciudad en el mundo que no posea su propio encanto. Por este motivo, aquí queremos hablar acerca de las 10 calles más bellas de todo el mundo. Lugares conocidos por los amantes de los viajes por su colorido, su gastronomía y, en general, por su magnífico ambiente.

    Tetsugaku no michi​

    En  …

    Leer más

Buscar
Suscribirse

A los efectos previstos en el Reglamento General de Protección de Datos (RGPD), se le informa que los datos personales que nos facilita a través de este formulario se incorporarán a un fichero de la entidad DAYVO SISTEMAS S.L.U.. Puede ver información detallada en nuestro Aviso Legal y Política de Privacidad.

  he leído y acepto la RGPD